海石花可以加纯牛奶吗？

海石花可以加纯牛奶吗？

可以，做法如下：

1、海石花清洗干净。

2、加水和一匙羹白醋大火煮开后调制小火煮40分钟左右，也可以用过滤袋装海石花一起煮，就不用再过滤，我是直接煮完再过滤，我用的是普通锅在燃气灶上煮。

3、过滤后分装静置呆凝固。

4、凝固后加水果，蜂蜜，牛奶，椰汁都可以，根据个人口味。

熬海石花可以加百合吗？

熬海石花可以加百合，可以做芡实百合糖水

物碗海石花用它来做芡实百合糖水。芡实飞水后，用糖腌制过夜待用；适量水加入冰糖煮化，再加入百合和腌制好的芡实，煮开即可享用。

此外，莲子百合糕还是广东人结婚喜宴上的代表性糕点之一，用莲子、百合、红色枸杞、马蹄粉等制成的莲子百合糕，晶莹剔透。

海石花可以炖汤吗？

海石花可以熬制成汤饮用，也可以焯水之后做成凉拌海石花。海石花熬制成汤，汤液中既有脆嫩的乳白色条状物，又有胶质汤液，和做成的鱼翅汤一模一样，被誉为“南澳鱼翅”。

还可以把海石花直接冲水泡着喝，润滑爽口、稠而不腻，非常清凉止渴，夏秋季节酒席之末用它当甜品，还可醒酒。

海石花可以生吃？

海石花不能直接生吃需要用热水浸泡

海石花用40～50℃的温热水浸泡2小时, 然后用清水洗净, 除去根部、杂质和珊瑚碎片 ，可直接调拌食用。

石花菜食用前可在开水中焯过，但不可久煮，否则石花菜会溶化掉。凉拌时可适当加些姜末或姜汁，以缓解其寒性

海石花可以人工养殖吗？

可以，养殖的海石花 一般长在带子上 ，养殖户一般把这些带子种养在海水里 ，跟其他藻类相似 。

海石花分野生与养殖， 野生形状的 短细，养殖的 跟树枝一样 ，长纤型的 。野生的海石花 长在礁石上 ，采摘的时候会夹杂一些沙石、贝壳碎或海生动物的杂质等，很难清洗干净。

鲜海石花可以生吃吗？

鲜海石花菜可以生吃。在吃之前有温水泡下。

用40～50℃的温热水浸泡2小时,然后用清水洗净,除根部、杂质和珊瑚碎片，可直接调拌食用。

鲜海石花菜属于蔬菜类，蔬菜属于凉性，不会引发上火。

鲜海石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能。

海石花可以炒着吃吗？

海石花不能炒着吃，凉拌倒是可以。

海石花吃法（做法）大全

1、石花菜凉粉

1-1、石花菜泡洗干净。

1-2、把八份水和一份石花菜一起熬制,在水中加一点醋和少许白萝卜丝(可以中和石花菜的味道)

1-3、看到石花菜都化了时,将汤水过筛到一个容器中,并用凉水分几次拔凉。

1-4、装进保鲜盒里放凉后放入冰箱冷藏至成型(大约2个小时左右)。

1-5、成型后切成小方块装盘。

1-6、加入调好的汤料汁和香菜、蒜即可。

2、凉拌石花菜

2-1、石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中。

2-2、芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中。

2-3、蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁。

2-4、把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀即可。

3、石花菜鲍鱼汤

3-1、石花菜用清水浸泡至软,洗净。

3-2、陈皮浸泡、去瓤、洗净。

3-3、蜜枣浸泡、去核、洗净。

3-4、鲍鱼洗净,稍浸泡。

3-5、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。

3-6、先把陈皮放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸。

3-7、加入全部材料,沸后改为文火煲2个小时,调入适量食盐和生油便可。

4、石花菜果冻

4-1、石花菜用水浸泡1天,涨开后捞出加少许精盐揉搓洗净。

4-2、放入开水锅内,每500克石花菜可加水4500克,用大火烧开,改用小火煮至融化,石花菜要熬至稀稠为宜,离火。

4-3、加牛奶和香精,搅匀过箩,分别装入瓷盘内使其凉冻,用刀打成小块。

4-4、吃时将定量的果冻盛小汤盘内,加冷凉后的糖水(或加同样的果味和果子露)。

哪些人不能吃石花菜、石花菜的注意事项

孕妇应少食，脾胃虚寒、肾阳虚者不宜多食石花菜。

5、食用海石花时，要注意三点

1、虚寒咳嗽者禁止使用海石花：

2、孕妇不宜食用海石花：

3、婴幼儿不宜食用海石花

海石花可以放多久？

一般是12个月。

干海石花需要在常温、干燥的环境下保存，一般可以保存半年到一年之久。海石花是红藻的一种，直立生长，有很多分枝，一般长20-30厘米，生长在浅水区的礁石上，颜色有紫红色、棕红色、淡黄色等。

在我国黄海、东海及台湾沿海各地均有分布，以山东半岛海域产量最大。夏、秋季采收，日晒夜露，干燥备用。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。

海石花好吃吗？

海石花是一种海产食材，通常用于制作海鲜菜肴。它具有柔软的口感和鲜美的味道，被认为是一种美味的海鲜。然而，个人对于食物的口味偏好因人而异，所以对于海石花是否好吃，还是要取决于个人的喜好。如果您喜欢海鲜类食物，可以尝试一下海石花，说不定您会喜欢它的味道。

海石花怎么吃?可以煮吗？

海石花清水洗干净 ，加水大火煮开转小火熬煮40分钟左右。

水洗，边洗边用石头把海石花上的海石头的东西砸碎，反复砸洗，直到这些没用的海石贝壳都洗掉了，这过程比较麻烦费时。

控干水，准备一个可以放够量水的炒锅，也可以小锅里炒，再移大锅熬煮。起锅开中小火，无水无油，倒入洗净海石花，翻炒下，加入几滴醋，继续翻炒，注意控制火候。

大概翻炒三两分钟吧，然后加水熬煮近1小时，这时的水应该是有粘性的，煮好后把汁过滤到干净的盆里，静置，直到凝固。小时候没冰箱，凝固好的海石花都是切块后泡井水存放的。

煮过一次的海石花还可以加水煮第二遍，但第二遍加的水要比第一次的少（500-1000ml吧），最好是把两次煮好的汁混一起，这样结出来的「海石花」软硬度刚刚好。

凝固好的海石花可以用这种工具刨成条状。