主料 2种
冬瓜
400g
橙子
2个
辅料 2种
白砂糖适量
水适量
烹饪步骤 7步
步骤1
准备材料,冬瓜,橙子,备用。
步骤2
将冬瓜去绿皮,去瓤。备用。
步骤3
将橙子去皮,切成小块,放入搅拌机中,放入适量的水。搅拌两分钟,过滤成汁。备用。
步骤4
将橙汁放入容器中,放入适量的糖。备用。
步骤5
将冬瓜切成小段,将锅中烧开水,将冬瓜段放入锅中,再次烧开。捞出,放入冷水中冷却。冷却过后放入橙汁中。
步骤6
在冬瓜汤中放入一片柠檬片。喜欢酸点的可以多放两片柠檬片提味。
步骤7
在冰箱中冷藏4到5小时左右,即可食用。
主料
冬瓜1块
辅料
香葱1根,生抽15克,老抽5克,盐适量,白砂糖5克,食用油适量
1. 食材:冬瓜、香葱等。冬瓜去皮,切小块,葱花切好备用。
2. 起油锅,油热,放入冬瓜,翻炒至均匀上色。
3. 调入生抽、老抽、盐、白砂糖,翻炒均匀。
4. 加适量水,与冬瓜持平,大火烧开。
5. 中小火煮至熟软,收汁,撒上葱花即可。
主料
牛排骨535克
冬瓜460克
辅料
料酒适量
盐适量
1. 食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、牛排骨(已清洗焯水)
2. 将已焯好的牛排骨下入高压锅中,加入一些清水。
3. 加适量的料酒。
4. 接着,盖上盖用中小火烧煮40分钟后关火。
5. 焖至没气后开盖。
6. 然后,合入冬瓜翻动一下煮开煮上2——3分钟。
7. 最后,加适量的盐。
8. 调味翻匀即成。
9这是清炖牛排所以没有太多佐料,不会丢掉牛肉原有的味道
食材
冬瓜250g ,花椒1个 ,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量
步骤
1.准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。
2.将冬瓜洗净切片。
3.将冬瓜放入锅中,加水。
4.放入姜片、花椒粒。
5.大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟
6.放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。
7.营养美味,味道绝对嘎嘎以嘎斯
材料:冬瓜一斤,海带结10个,豆豉适量,枸杞几粒,虾皮、香菜各一把,盐、白胡椒各一小勺,大料1颗,葱姜片适量
具体步骤:
海带结提前泡好洗净;冬瓜去皮去瓤洗净切块。然后小火少油加葱姜片煎至两面微黄;把海带结、豆豉和冬瓜块都丢入锅里,同时丢一粒大料。转大火,加两大碗的水没过食材,盖锅盖;汤滚开之后转小火撒入虾皮继续煮大概10分钟就可以出锅了。
1、将干墨鱼泡在温水中2~3个小时,待肉质变软后,撕开墨鱼,去除脊骨和眼睛部位,洗净;将洗净的墨鱼切成条,生姜切成片;冬瓜去皮,洗净,切成块。
2、将切好的冬瓜和墨鱼倒入高压锅内,加入二分之一多一点的水,并加入姜片,少许料酒,一勺食盐(不宜过多)。然后盖上锅盖,开火开始炖。
3、等高压锅响10分钟时转中小火,继续响40~50分钟,然后关火冷却打开锅盖,加入适量的食用油,少许酱油,少许鸡精,尝一尝咸淡,再根据个人喜好加盐。
冬瓜粉条汤做法:
一,准备材料:冬瓜1斤半,粉条8两,猪瘦肉3两。
二,辅料:大葱2棵,生姜1块,草菇2两,豆腐皮1两,精盐5克,鸡精5克,香菜2棵。
三,具体操作:1,冬瓜去皮,切条状;猪肉切丝;大葱,生姜,切碎;草菇用手撕碎广豆腐皮油炸。2,锅中放油炒香葱姜,加入草菇,豆腐皮,盐,继续翻炒出香味加沸水,放入冬瓜,肉丝和粉条,水煮12分钟,加入鸡精,撤入香菜出锅。
一、虾仁冬瓜汤
[材料]虾仁5克,冬瓜300克,香油、精盐各适量。
[做法]
1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内。
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入汤碗,淋上麻油即可。
二、参芪鸡丝冬瓜汤
[材料]鸡脯肉、冬瓜片各200克,党参、黄芪各3克,盐、黄酒、味精适量。
[做法]
1.鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内
2.加水500毫升炖至八成熟,氽入冬瓜片,调入盐、味精、黄酒适量,冬瓜熟透即可。
三、冬瓜肉丸汤
原料 冬瓜500克、五花肉200克调料 葱末、淀粉、盐、胡椒粉、味精各适量。
做法
1.将冬瓜去皮除瓤,洗净,切成小方块;五花肉洗净剁碎,加入盐、淀粉,捏成肉丸。
2.先将肉丸和葱末、盐、胡椒粉放入电饭煲中,加适量水,小火焖煮20分钟,放入冬瓜,大火煮沸后转小火再煮10分钟,用味精调味即可。
第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。
第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。(用电饭锅来炖,更省时省力,很适合夏天。)
第五步:盛出开动吧~
用料
冬瓜 半斤
鱿鱼干 适量
盐 适量
香油 几滴
鸡精 可以不加 做法步骤
步骤 1
冬瓜切片,不用太厚,鱿鱼干切成小丁,葱切片
步骤 2
锅热,少油,葱花和鱿鱼干爆香
步骤 3
加一碗水,大火,煮沸
步骤 4
水开了,再加水和切好的冬瓜
步骤 5
最后放适当的盐,鸡精,和几滴香油
橙子冬瓜汤的做法?主料 2种冬瓜400g橙子2个辅料 2种白砂糖适量水适量烹饪步骤 7步步骤1准备材料,冬瓜,橙子,备用。…
冬瓜橙子汁的做法?冬瓜橙子汁做法步骤步骤 1冬瓜去皮洗净,切成长条。步骤 2space锅内烧开水,放入冬瓜焯至断生(不要太软)。步骤 3space捞出过…
橙子的含糖量高吗?还行。橙子是一种含糖量在百分9~13之间的水果。水果的含糖量从低到高分为四个等级,百分之4一7,百分之8一10,百分之9一13,百分之…
橙子汁用什么橙子?1 橙子汁可以使用任何种类的橙子。2 因为不同种类的橙子在口感和味道上有所差异,选择橙子的种类可以根据个人喜好和需求来决定。3 …
蒸橙子详细做法? 蒸橙子是一道非常简单的家常菜,下面是详细的做法:准备材料:橙子、盐、蒸锅。清洗橙子:将橙子用清水冲洗干净,去除表面的杂质和污垢。切橙…
蒸橙子的做法与功效?准备一个橙子,用盐水浸泡清洗干净,大约5分钟。然后把橙子的盖子切下来,大约整个橙子的五分之一左右。然后用一个筷子在橙子的当中戳几下,…
橙子蒸熟可以治咳嗽吗,蒸橙子适合哪种咳嗽?蒸橙子可以治咳嗽。蒸橙子是适用于寒咳,热咳。用盐蒸橙子,确实有很好的止咳效果,尤其是热咳。如果咳嗽比较严重,要…
野西瓜能治什么病?野生西瓜具有广泛的作用,可以改善粪便干燥和食用后面部色素沉着。新疆野生西瓜富含维生素C,能抵抗自由基,减少皮肤黑素细胞的数量和体积,从…
盐蒸橙子难吃吗?不难吃。蒸完的橙子的果肉会特别软烂,果汁也会特别清香甜美,吃了还能起到化痰止咳的功效,真的太棒了。要注意不要放太多的盐,蒸的时间不要太长…
橙子冬瓜汤的做法?主料 2种冬瓜400g橙子2个辅料 2种白砂糖适量水适量烹饪步骤 7步步骤1准备材料,冬瓜,橙子,备用。…