银耳鸡蛋羹正宗做法？ 银耳橙子汤做法？

银耳鸡蛋羹正宗做法？

银耳鸡蛋羹

主料：银耳(干)5克,鸡蛋50克

调料：冰糖60克,猪油（炼制）5克

银耳鸡蛋羹的做法：

1. 将银耳放入盆内，加入温水适量，浸泡约30分钟

2. 待其发透后，摘去蒂头，择净杂质，用手将银耳分成片状

3. 然后倒入洁净的铝锅内，加水适量，置旺火上烧沸

4. 移文火上继续煎熬2～3小时，待银耳熟烂为止

5. 将冰糖放入砂锅中，加水适量，置文火上溶化成汁，用纱布过滤

6. 将鸡蛋打破取蛋清，兑入清水少许，搅匀

7. 倒入锅中搅拌，待烧沸后，撇去浮沫

8. 将糖汁倒入银耳锅内，起锅时，加少许猪油即成

健康提示

1. 养阴润肺，益气生津

2. 对肺阴虚咳嗽、咯血、阴虚型的高血压、血管硬化、失眠梦多、咽喉肿痛等症都有好疗效

银耳橙子汤做法？

做法如下

1. 将银耳提前泡发，撕成小朵，备用。

2. 橙子洗净，切成薄片；雪梨去皮去核，切成小块。

3. 锅中加入适量的水，放入银耳，大火烧开后转小火炖煮20分钟，让银耳充分出胶。

4. 加入橙子片和雪梨块，继续炖煮10分钟。

5. 根据个人口味，加入适量的冰糖，搅拌均匀，炖至冰糖完全溶解即可。

6. 最后，将炖好的银耳橙子雪梨汤倒入碗中，即可享用。

银耳橙子雪梨汤做法？

银耳橙子雪梨汤是一道美味的养生汤品，具有润肺、养颜、止咳等功效。以下是制作银耳橙子雪梨汤的做法：

所需材料：

1. 银耳：30克

2. 橙子：2个

3. 雪梨：1个

4. 冰糖：适量

5. 水：适量

步骤：

1. 将银耳提前泡发，撕成小朵，备用。

2. 橙子洗净，切成薄片；雪梨去皮去核，切成小块。

3. 锅中加入适量的水，放入银耳，大火烧开后转小火炖煮20分钟，让银耳充分出胶。

4. 加入橙子片和雪梨块，继续炖煮10分钟。

5. 根据个人口味，加入适量的冰糖，搅拌均匀，炖至冰糖完全溶解即可。

6. 最后，将炖好的银耳橙子雪梨汤倒入碗中，即可享用。

橙子蒸鸡蛋羹的正确做法？

、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。

2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。

3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。

4、上锅隔水蒸10分钟左右。

5、待蛋糊熟透之后，取出即可。

小诀窍

1、挖橙子时，注意不要太用力，要是橙子皮挖穿了，可就没用了

2、蛋糊里一定要记得放糖，我的就是放的太少的，有点酸。

3、不用加水了否则太稀了。

橙子炖银耳怎么做？

主料：

橙子一个

银耳适量

辅料：

桃胶适量

冰糖适量

清水适量

做法：

1. 银耳，桃胶泡好，清洗干净。

2. 橙子去皮，冰糖准备好。

3. 银耳，桃胶，冰糖到入养生壶。

4. 加入清水煮30分钟。

5. 到入橙子继续炖30分钟

雪梨银耳橙子炖冰糖的做法？

食材准备:橙子、雪梨、百合、冰糖、燕润颜每日银耳

1、雪梨、百合、冰糖加水煮10分钟

2、倒入银耳煮5分钟

3、关火晾至温热兑入橙子肉、枸杞搅拌均匀

4、香甜滋润!

橙子炖银耳最正宗的做法？

主料

橙子一个，银耳适量

辅料

桃胶适量，冰糖适量，清水适量

做法步骤

1.银耳，桃胶泡好，清洗干净。

2.橙子去皮，冰糖准备好。

3.银耳，桃胶，冰糖到入养生壶。

4.加入清水煮30分钟。

5.到入橙子继续炖30分钟。

6.橙子银耳羹就做好了。

银耳百合红枣桂圆鸡蛋羹的做法？

用料

银耳20克，百合 15克，冰糖 适量，枸杞 适量，红枣适量，鸡蛋一个

做法步骤

1

银耳冷水泡发半小时以上洗净去蒂

步骤 2

百合冷水泡发一小时

步骤 3

锅里先放入银耳百合加水至全部淹没，大火烧开，换小火炖煮四十分钟，半小时的时候加入冰糖和枸杞与红枣。打入蛋花

步骤 4

四十分钟后关火，此时银耳的胶质已经熬煮析出，汤汁浓厚，稍凉后银耳百合汤变得晶莹丝滑。

步骤 5

再做的时候加了几个红枣，味道不错哦！

橙子苹果银耳可以一起炖不？

橙子和银耳搭配一起煲汤，对于脾胃功能不好的人来说，经常饮用此汤可以有效改善身体、补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺，还能提高人体的免疫力。苹果橙子煮水对人身体特别好，能提高人的体质，减少感冒咳咳等情况。多吃水果不便秘。

雪梨银耳羹里面可以加橙子和红枣吗？

当然可以。在制作雪梨银耳羹时，加入橙子和红枣可以为这道甜品增添更多的口感和营养价值。

首先，橙子富含维生素C，有助于提高免疫力，同时还具有开胃、泄热、化痰的功效。将橙子切片或剥成小块，在银耳煮熟后加入，可以让橙子的香气和味道更好地融入羹中。

其次，红枣具有补气养血、健脾胃、镇静安神的功效。在银耳煮熟后，加入红枣继续炖煮，可以让红枣的营养成分充分溶解在羹中。

在制作雪梨银耳羹时，可以先将银耳泡发，然后加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢炖。在银耳煮熟后，加入切好的雪梨块、橙子和红枣，继续炖煮至雪梨变软。最后，根据个人口味加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。

这样制作出的雪梨银耳羹，既美味可口，又具有多种营养成分，适合在冬季食用，有助于增强身体抵抗力。