主料
橙子4个
柠檬1个
辅料
白糖350g
1. 准备好食材。
2. 橙子去蒂,洗净后将皮肉分离。
3. 橙皮用食品调理机打碎。
4. 柠檬对半切开备用。
5. 橙肉放入锅内,加入白糖。
6. 再加入橙皮碎。
7. 将6放入锅中,上炉用中小火熬煮。
8. 挤入柠檬汁(防腐),继续熬煮。熬煮过程中,用木铲不停搅拌,并捣烂。
9. 当橙肉、橙皮开始变软时,调小火继续熬煮。
10. 熬煮至黏稠,关火后自然冷却。
11. 待完全冷却后,装入密封容器中,放入冰箱冷藏。
苹果版橙子: 1、后台不能下载,切换到其他的软件就暂停下载了,锁屏就暂停下载了等等问题 此问题是由于IOS系统的机制问题,切换应用或者返回桌面都会导致下载停止,这个暂时无法解决。 如果想要使用后台下载,请下载橙子VR企业开发版(开发版可以使用一些插件,所以解决了后台下载的问题,appstore正式版是不可以的)。 2、不支持暴风的手柄? 目前橙子VR苹果版还不支持遥控器/手柄操作,会在后续版本添加支持,请耐心等待。 3、无法对焦、全景内容重影等 这个和你的眼镜设备关联较大,可能是瞳距对不上,建议先自己调一下瞳距。有的像cardboard、纸盒眼镜没法调瞳距的,暂时无法解决。 4. iOS怎么删除本地视频 iOS版删除本地视频仍然需要连接itunes,找到你导入的文件,按delete键删除。 5. iOS系统观看电影时候怎么快进? 可以接耳机长按音量键快进快退,除此之外就需要拿出手机来在屏幕上操作(中间的按键,连按2下按住是快进,连按3下按住是快退)。
1、准备好用料:脐橙橙肉2个,橙皮200g,冰糖35g,蜂蜜(洋槐花蜜)20g,水适量。
2、脐橙洗净、去皮,去皮后将橙肉切成黄豆大的小粒备用,白色部分去掉口感更好。冰糖敲碎备用。
3、橙皮需要把上面白白的一层去掉,因为太苦了。然后可以选择切丁或切丝或混和,切好后备用。
4、将橙肉和橙皮混合倒入锅内,加温后不断翻炒,不要糊锅。当橙子中的水分被蒸发后,放入冰糖碎,继续翻炒。
5、约半小时后,橙子皮变得半透明,橙子酱已粘稠时,可倒入大口瓷盆中,淋上两茶勺洋槐花蜜,搅拌均匀。冷却后可以装瓶放入冰箱保存。
1、挑选不打蜡的橙子,表面不是特别光滑明亮。
2、用盐粒搓洗干净,在盐水中浸泡十分钟。
3、轻轻将橙皮擦丝。
4、挑除白瓤部分多的橙皮,避免苦涩。
5、将橙子头尾尽量多切去一些。
6、横着中间切一刀,再切半。
7、将果肉掰下来,剔除白色经络。
8、果肉和橙皮放入搅拌机,不需加水。
9、用料理机打碎(也可以不打碎,熬成大果粒)倒入不粘锅中。
10、开口不沾锅煮开,大火熬,加入白糖。
11、撇除浮沫,不断搅拌,挤入半个柠檬汁。熬到最后,即使搅拌,也会不断往外溅果酱,这时盖上锅盖,过几分钟打开搅一下盖上继续熬煮。
12、直到果酱熬至浓稠,再挤入一些柠檬汁。趁热装入无水无油的瓶子中,放凉,冷藏或冷冻保存。
一般瓶装果酱保质期是12~36个月。 一般果酱按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可减半,另增加同等麦芽糖),糖量可适当增减,糖可以使果酱浓稠,并且糖是很好的防腐剂,过少的使用糖会使保质期缩短,如果糖量适中,消毒良好果酱可保质6个月以上。
橙子酱自制法,步骤如下:
一、买回来橙子,将橙子表皮涂一层盐,然后放在清水中浸泡几分钟。拿出后洗净,然后用水果刀去掉橙子的皮。去皮的时候,要尽量去完整,大块儿一些。
二、将橙子皮切成丝,最后切成丁备用,将橙子肉剖开,去掉橙子里边的籽儿。然后将橙子果肉用搅拌机或果汁机榨碎,不用添水。
三、将橙子的皮和榨好的果肉,放在一个碗中,铺上一层蜂蜜,放在锅上蒸20分钟。
四、蒸好以后,拿出来晾,等凉了以后,装瓶即可使用。
橙子酱苦是因为它的果肉酸,你加入可冰糖,综合起来口感和味道长时间存放会发酵,自然会苦的。它不适合做成酱的,直接食用会比较好。
1.先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟,使表皮变软,去除表皮的腊质
2.1先取一个橙皮,去掉皮里白色部分(可以先煮10分钟后再把白色部分去掉)然后切细丝
3.2将搓洗过盐的橙和柠檬一起用流动水冲流干净
4.121把皮屑细丝一起倒入锅内,加入清水中火煮10分钟(清水不用太多,只要没过皮屑就可以,因为煮一会要倒掉换水)
5.212再取一个橙子削出皮屑(我为了让皮屑的味道在果酱里入味口感更好,所以用了一个切细丝,一个削出皮屑来煮,大家如果觉得麻烦可以直接用一种方法就好,这是个别想法哈)
6.把煮过的水滤掉,再加一次清水煮5~8分钟(其实这个时间没有确定,随时掌握,我共煮了三次,大概加起来是二十分钟左右,闻起来不会太过苦涩就行,建议要保留一些苦涩的味道,能使果酱别有一番滋味)
7.煮果皮的时候可以把橙肉切小块,柠檬一半也去籽切小块
8.然后倒入面包机搅拌桶内,倒入细砂糖,勺入麦芽糖
9.启动面包机程序15,花式果酱功能,时间显示1小时20分钟(我用了两个果酱功能)
10.第一次果酱功能结束,这时果酱呈现流动的微浓稠状态
11.挤入另一半柠檬汁(这里是因为去籽和起柠檬肉麻烦了,所以我这一半用了挤汁,没有把肉加进去)再次启动花式果酱功能
12.这时就先把装果酱的玻璃密封容器用开水冲洗浸泡10分钟,消毒干净,晾干(不要用毛巾,纸巾擦拭)
13.果酱制作结束,用干净的勺子把果酱装入晾干消毒过的玻璃罐内
14.盖紧盖子,倒扣(这样可以防止空气进入使瓶内真空),一次食用不完的最好放冰箱冷藏存放
橙子酱太苦了我们可以再多加入一点蜂蜜,这样就可以利用蜂蜜的甜味来掩盖橙子酱的苦味了。假如没有蜂蜜的话可以加入更多的冰糖,白砂糖也可以 ,加一些甜的东西放进去就可以中和橙子的苦味啊。放一些甜的这样橙子酱就不会太苦了。
当然可以放橙子!放橙子味道更鲜美。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存。
水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,加入蒜,姜,糖或橙子,盐,可以长期保存,味道更鲜美。
怎么自制橙子酱?主料橙子4个柠檬1个辅料白糖350g1 准备好食材。2 橙子去蒂,洗净后将皮肉分离。3 橙皮用食品调理机打碎。4 柠檬对半切开备…
兰州包菜和包菜区别?1 形状不同兰州产的基本都是扁包菜,扁包菜兰州独一家。“扁包菜”一般都会比“圆包菜”更结实一些。普通包菜的形状是圆的,就是“圆包菜”…
橙子酱为什么那么苦?橙子酱苦是因为它的果肉酸,你加入可冰糖,综合起来口感和味道长时间存放会发酵,自然会苦的。它不适合做成酱的,直接食用会比较好。怎么自制…
汤圆的做法,怎样做橙子汤圆,怎样做橙子汤圆,怎么做?材料:糯米粉,杂果罐头,醪糟,橙子,猕猴桃,椰桨,糖。做法: 1、橙子洗净切去底,挖出果肉。四周刻花…
正月十五闹元宵,元宵佳节是我们的传统节日,历史悠久,民间庆祝活动很多,北吃元宵,赏花灯、舞龙、舞狮等等,各地各有不同。元宵,古时候也叫“浮元子”,生意人…
橙子搭配什么榨汁好喝?橙子和苹果、菠萝及胡萝卜一起榨好。橘橙子尝起来又甜又酸,而苹果尝起来又甜又酸。两者都含有大量维生素。适量食用具有一定的抗衰老作用,…
1 【菜谱名称】蟹酿橙2 【所属菜系】江浙菜3 【制作材料】主料:蟹肉(200克)辅料:鸡蛋(120克)荸荠(25克)肥膘肉(25克)调料:盐(3克)白…
火龙果花(猕猴桃花)用料火龙果,猕猴桃,刀。做法1准备这些2在圆形水果中间切倒“V”形刀,切的角度越小,出来的花瓣越多3注意每一刀下的深点,环形一周全部…
橙子和橙子能嫁接吗?可以柑桔与橙子可以嫁接,嫁接方法如下:嫁接的时间一般是在春季树液开始流动尚未发芽时,其方法较多,其中劈接法是生产上应用较多的一种方法…
怎么自制橙子酱?主料橙子4个柠檬1个辅料白糖350g1 准备好食材。2 橙子去蒂,洗净后将皮肉分离。3 橙皮用食品调理机打碎。4 柠檬对半切开备…