可以。
材料
原料:小米,橙子,柠檬
配料:矿泉水,冰糖
做法
1、用高压锅加冰糖、水、小米煮7-8分钟。
2、2个橙子、半个柠檬剥皮切块,加适量矿泉水榨成汁。
3、把橙子柠檬汁倒人高压锅中搅匀,关火。
甜酒煮橙子的主要用途是制作一种美味的甜品或饮品。煮橙子可以使橙子的味道更加浓郁,同时也能够使橙子的酸味得到一定程度的中和。甜酒的加入可以增添一种独特的香气和口感,使整个煮橙子的味道更加丰富。此外,甜酒煮橙子还可以提供一定的营养,橙子富含维生素C和纤维,有助于增强免疫力和促进消化。同时,甜酒中的酒精也可以起到一定的提神作用。因此,甜酒煮橙子不仅可以作为一道美味的甜品或饮品,还可以为我们的身体提供一些营养和享受。
煮橙子一般需要烹煮10-15分钟,最长不超过30分钟,蒸煮橙子的时候,可以先将橙子洗净,然后切片,然后放进水中加热,橙子皮也会含有苦味物质,所以可以加入少许蜂蜜调味,稍微煮10~15分钟即可食用,这样煮出来的橙子不仅味道酸甜可口
可以
橙子是可以使用盐煮的。橙子是一种营养价值极其丰富的水果,也叫甜橙。它含有大量的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、视色素、烟酸、钙离子、铁离子、锌离子等微量元素
能吃,橙子皮虽然服用之后对身体好处多多,不仅能促进消化保健肠胃,同时还有美容养颜的效果,但是并不是喝越多越好。但是我们都知道吃什么都要有度,大量的食用橙子皮就会对自己的身体造成额外的伤害。
橙子是一种广泛应用在烹饪和饮料制作的水果,特别是在制作果茶方面。以下是一些以橙子为主要原料的果茶做法:
1. 橙子水果茶:煮水果茶的水果用量没有固定的要求,可以根据自己的喜好决定。例如,可以使用一个甜心果冻橙、一个香梨、一个苹果和五颗山楂等。将所有食材倒进奶锅,加入稍微多一点的清水,大火煮开后转中小火煮5-8分钟,煮到能闻到明显的水果香味即可。
2. 橙子大枣茶:橙子和红枣的结合不仅味道甘甜,还能吸收丰富的维生素C和多糖。这种茶能增强人体的身体素质,并有助于补益气血。
3. 橙子苹果柠檬茶:这是一种酸甜口感的果茶,不仅可以美白补水和补充维C,还含有丰富的纤维,有利于代谢。
4. 橙皮茶:首先准备5个橙子,洗净后剥皮并切成四瓣。将橙皮放入清水中浸泡一个小时或一个晚上,然后放入开水中煮上10分钟即可。
橙子属于柑橘属,其橙皮上橙皮甙经水煮后融入水中,导致橙子煮水带有苦味,另外柠檬苦素和其他类似物化合物是柑橘类水果呈现苦味的主要原因,加热后分解后也会使得橙子变苦,属于正常的现象,可以放心食用。
这是因为甜橙中的糖类加热后分解成了果酸。加热了,里面的多糖受热后分解成单糖,单糖发生聚合反应,转变成胺基酸。加热后所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,所以就会有苦味。
之所以有苦味,主要是由于外皮、内膜、筋络、种籽中含有的两类苦味化合物,煮的时间久了就会挥发出来,自然也就苦了。
做法:
1.雪梨削皮去核切块,橙子切片
2.放入适当的水,放入食材大火煮半小时
3.水差不多煮开时,放入冰糖(根据个人口味添加)
食材明细:血橙200g、高度纯粮食白酒500g、冰糖100g。
做法:
1.血橙洗净等表皮水份自然干。准备干净的玻璃瓶,一定要能密封好的瓶子。准备纯粮食的高度白酒。
2、把血橙切片,一个橙子切5,6片。装进玻璃瓶中。最后加入粮食白酒,把橙子淹没完,放入3两冰糖,密封好瓶子,静置一周,就可以喝了。
第1步、用料:腊肠30克,鲜豌豆25克,长粒香米75克,沃柑2个。
第2步、将沃柑表面擦拭干净,用刀在距果柄四分之一高度的地方划上一圈,刀口刚好触及到果肉而又不会划伤果肉。
第3步、轻轻剥去顶盖。
第4步、用薄刃的勺插入果肉与果皮之间,一边转着圈一边向下深入,将果肉与果皮分离。
第5步、再用拇指从底部将果肉顶出大半。
第6步、再用勺将底部的连接点剥离。
第7步、取出完整的橙肉,留下完好的空壳。
第8步、将香米用清水冲洗一下,沥干备用。
第9步、腊肠切成小丁,
第10步、取5瓣果肉,切成小块,
第11步、再将切好的橙子肉与大米,豌豆,腊肠丁一起倒入碗中,混合均匀。
第12步、再将剩下的果肉挤出橙汁,弃果肉不用。
第13步、将拌好的米粒放入橙碗中,约8分满,
第14步、倒入橙汁,没过食材,与橙碗表面平。
第15步、放入电饭煲蒸屉中,
第16步、盖上盖子,与蒸屉下面的米饭一起焖熟。
第17步、煮饭结束。
第18步、揭盖。
第19步、出锅
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