碱与煮粥相克吗？ 菌肥与农药相克吗？

碱与煮粥相克吗？

不好，会破坏营养熬粥放碱 相克理由：碱会破坏维生素 ——做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。 专家评判：该说法确有科学依据。 煮粥时加碱，煮出来的粥比较黏稠，口感更好。这是因为碱可以破坏淀粉粒的蛋白膜，使淀粉全部释放出来。

但与此同时，米中一些惧碱的维生素，特别是维生素B1、维生素B2会被破坏，而米面等谷物是维生素B1的主要来源，长此以往，就会导致维生素的缺乏。

所以为了保护维生素中的B族维生素，煮粥时不要放碱。

菌肥与农药相克吗？

微生物菌肥是以活性微生物的生命活动导致植物得到所需养分的一种新型肥料。那么菌肥能不能和复无机肥料、有机肥一起使用呢?微生物菌肥里面最重要的就是活性益生菌，而无机肥、有机肥能不能一起使用的标准也是看会不会影响微生物的活性。 一般除尿素以外，其他的无机肥是可以与菌肥少量混用的。尿素之所以不能混用是因为其中的缩二脲以及释放的氨气会影响到微生物的活性。但是其他的无机肥料只要正常使用，使用量不要太高，和菌肥混用是没有问题的。 而有机肥只要是完全腐熟的是完全可以和菌肥同用的，没有腐熟的有机肥不仅会降低微生物活性还会造成肥害烧根。 那么微生物菌肥怎么用最好呢? 首先我们要知道，菌肥本身是不直接提供养分的，更多的是通过内含益生菌的生命活动，间接或者直接促进植物的生长，增强植物的抗逆性，改善土壤环境。如果土壤养分太低，直接造成植物营养不良，微生物菌肥也无回天之力。所以微生物菌肥和有机肥、化肥搭配使用，才会正确发挥出菌肥强大的功效。 例如叶虹时光微生物菌剂，里面含有的益生菌有高效解磷解钾的功效，但是如果本身土壤贫瘠，缺少磷钾元素，那么菌肥功能再强大，也是巧妇难为无米之炊了。 以上就是小叶的见解，欢迎大家留言补充，关注私家阳台菜园，和小叶一起学种菜！

蒸橙子与煮橙子有区别吗？

不一样。蒸橙子是将橙子放在锅的上面的横格上，脱离的水，这样下面的水所含的养分就非常少。煮橙子是将橙子放在水中煮熟，这样水营养就非常丰富，人们饮用后有利于增加人民的免疫力。

橙子中间白的是发霉吗？

你好亲，肠子中间白色的不是发霉哦，橙子中间的白色和橘子中间的白色。其实都是同一种物质，这都是水果正常生长的，就好像人长出来有骨头是一样的。

橙子上的白须能吃吗？

可以吃，白丝是一味药材，叫做“橘络”，橘络中富含多种生物活性成分，例如糠醛、硒烯、莰烯、多糖物质和类黄酮，类黄酮中以橙皮苷、懈皮素、柚皮芸香苷为主。

八宝粥与方便面相克吗？

不想克，但是如果是罐装八宝粥就含有添加剂防腐剂，方便面里也有不少这些东西，谈不上营养不营养，只是将就着填肚子，方便而已

柑桔与橙子可以嫁接吗？

可以嫁接，嫁接方法如下：

嫁接的时间一般是在春季树液开始流动尚未发芽时，其方法较多，其中劈接法是生产上应用较多的一种方法，具体步骤：

嫁接时先将砧木从基部5~10 cm的光滑处剪截，断面要平滑，然后在断面中心垂直劈开，深3~4 cm.

接穗选择具有2~3个饱满芽的枝段，在下部芽左右两侧各削一长3~4 cm的楔形双斜面，使有芽的一侧稍厚，另一侧稍薄。

然后将接穗稍厚的一面朝外插入砧木劈口中，使砧木与接穗的形成层对齐，接穗削面上端应高出砧木切口0.1~0.5 cm,即称“露白”，这样有利于愈合，然后用塑料条绑严扎紧。

橙子皮里面的白瓤能吃吗？

橙子的白瓤不含有害成分，不会对人体产生不利影响，可以食用，且橙子白瓤中含有较为丰富的维生素、纤维素等营养成分，对人体有一定的益处，

橙子与沃柑有区别吗？

橙子和沃柑的区别是：

1、上市时间不同。

沃柑的挂树期一般比橙子更长，所以成熟得较晚，上市时间也会相应推迟一点。

2、口感不同。

沃柑的含糖量通常要高于橙子，所以沃柑食用起来的口感会比橙子更甜一些。

3、外形不同。

沃柑一般呈椭圆形，果皮颜色为橘红或者朱红，较容易剥开，而橙子一般为圆形，果皮光滑且呈橘黄色，不怎么容易剥开。

杏鲍菇与橙子可以同食吗？

杏鲍菇与橙子可以同食。

材料

葡萄柚2 颗,杏鲍菇3300 公克,油1又1/2 大匙,盐1/4 茶匙,黑胡椒粉1 茶匙,酱油1 大

做法

1、葡萄柚去籽榨汁（约250 毫升），取出果肉。杏鲍菇对切，表面轻划斜刀（勿切断）。

2、炒锅入油，杏鲍菇两面略煎。

3、将盐、黑胡椒粉、酱油、葡萄柚汁淋上，稍煮片刻，续入果肉煮至收汁即可。