橙子是一种常见的水果,含有丰富的维生素C。维生素C在人体中起着重要的生理作用,它不仅有助于增强免疫力,还能促进铁的吸收,帮助维持骨骼、牙齿和软组织的正常状态。
每100克鲜橙果肉中,维生素C的含量大约在30-60毫克左右。而在同等重量的橙汁中,维生素C的含量则在20-40毫克之间。此外,橙子的含水量较高,也使得其中维生素C的摄入更为方便。
维生素C是一种重要的抗氧化剂,可以帮助清除体内自由基,起到抗衰老的作用。此外,维生素C还能够促进胶原蛋白的合成,有利于皮肤修复和伤口愈合。在饮食中适量摄入维生素C,有助于预防坏血病和其他缺乏维生素C引起的疾病。
需要注意的是,维生素C属于水溶性维生素,不能被人体长期储存,因此需要通过日常饮食来不断补充。而橙子作为维生素C的良好来源,适量食用对于保持身体健康是非常有益的。
感谢您阅读本文,希望通过本文能更好地了解橙子中维生素C的含量及其功效。
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