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橙子鸡丁的制作方法及营养价值

橙子百问 · 2024-07-24 · 阅读量 

橙子鸡丁的制作方法

橙子鸡丁是一道口味独特、清新爽口的菜品,制作简单,营养丰富。下面我们来介绍一下橙子鸡丁的制作方法:

  1. 食材准备:主料有鸡胸肉、橙子等,辅料可根据个人口味选择洋葱、青椒等。
  2. 鸡肉处理:将鸡胸肉切丁,用料酒、盐腌制15分钟,焯水后沥干水分备用。
  3. 橙子处理:橙子去皮切丁,尽量保留果汁。
  4. 烹饪:锅中热油,炒香鸡丁,加入橙子丁翻炒均匀,最后加入适量生抽、白糖,用水淀粉勾芡即可。

橙子鸡丁的营养价值

橙子鸡丁不仅口感独特,而且营养丰富,富含蛋白质、维生素等。橙子中富含维生素C,具有抗氧化的作用;而鸡肉则是优质蛋白质的来源,搭配在一起既美味又有益健康。

总而言之,橙子鸡丁不仅味道鲜美,而且制作简单,富含丰富的营养成分,适合家庭日常烹饪。快来尝试一下吧!

感谢您阅读本文,希望通过这篇文章能够带给您橙子鸡丁制作方法及营养价值的帮助。

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