橙子炖蛋是一道口感细腻、清新甜美的甜点，深受人们喜爱。今天，我们就来了解一下橙子炖蛋的制作方法。
首先，准备食材，一些新鲜的橙子，新鲜鸡蛋，适量的冰糖。
将橙子洗净，用刀切开橙子的顶端，取出橙子肉，留下橙子壳。用搅拌机打成橙子汁备用。
将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，再倒入橙汁，加入适量的冰糖，然后过滤掉蛋清上的气泡。
将预先准备好的橙子壳放入深碗中，然后将搅拌均匀的蛋液倒入橙子壳中，加盖。
在蒸锅中倒入适量清水，水开后把橙子壳放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。
待蒸好后取出，稍稍晾凉，即可入口享用了。清新的橙香和细腻的蛋羹相互融合，是一道美味的甜品。
橙子炖蛋制作简单，口感绝佳，不失为一道养生美食。快来动手试试吧！
感谢您的阅读，希望这篇文章能为您带来制作橙子炖蛋的帮助。
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