伦晚脐橙,又名晚棱脐橙,源自于澳大利亚,是华盛顿脐橙的芽变系。伦晚脐橙对产地非常挑剔,生长环境严格。因为其生长期要历经寒冬,适宜在冬季霜期较短的低山河谷地区进行栽培。我国的伦晚脐橙主要产地为湖北秭归,秭归特定的气候条件最适合伦晚脐橙的生长。
伦晚脐橙可以生吃、榨汁、制作甜点等多种方式食用。原因是伦晚脐橙肉质鲜甜、多汁,适合生吃。榨汁则可以享受到更丰富的口感和营养,再加入一些其他水果或蔬菜搭配更佳。制作甜点也是一种不错的选择,比如橙汁蛋糕、橙香奶油饼干等等。此外,伦晚脐橙含有丰富的维生素C、钾、纤维素等,是一种非常健康的水果。建议可以多种方式食用,既可以满足味蕾又可以达到健康效果。
伦晚脐橙皮很厚。
由于伦晚的生长越冬,虽然它的皮有些稍厚,但伦晚易剥皮,每一瓣果肉之间几乎没有间隙,也就是说它的内果壁很薄。内果壁很薄就意味着口感好,下去全是橙肉,没有籽,也没有嚼不动的内果壁,它可食用部分比例远远大于一般橙子。
伦晚脐橙是有名的中国柑橘品种之一,也是世界著名的柑橘品种之一。它得名“伦晚”,是因为它是在伦敦大英博物馆温室里,由英国国家苗木站的工作人员于1929年培育出来的。
当时,它的脐部不是很明显,它被认为是一种新的柑橘品种,因此被命名为“伦敦脐橙”,后来又称为“伦敦晚熟脐橙”,因为它的成熟期相对较晚。
后来,因为中国引进了这种品种,这个品种在中国得到了广泛种植和推广,并被命名为“伦晚脐橙”,以纪念它最初的培育地。
优点
可食率高:伦晚脐橙可溶性固形物含量12.5%以上,果汁率45.5%,可食率更是高达74.1%。
大多数脐橙品种的成熟期都集中在11-12月,而伦晚脐橙在4月上市,正值水果淡季,而且这个季节是吃不到鲜橙的,因此伦晚脐橙就是独一无二的一种。
缺点
种植条件苛刻:伦晚对气候的要求极高,不耐寒,只适合海拔350以下的地区种植,伦晚脐橙生长周期比较长,要过五个季节才能成熟(春,夏,秋,冬,次年春)。
伦晚是橙子中的晚熟品种,生长周期十二个月之长,头一年春季开花,第二年春季果子才成熟,年日照时数1631.5小时,成熟期经历数九寒冬,成熟伦晚果肉甜嫩多汁,是春季时令鲜果中的皇后。其产区位于三峡三大库区长江西陵峡畔秭归县,北纬30°左右,是水果的黄金纬度。而其产量在所有脐橙中占比低于2%,因此市场需求强烈。全国仅有十万分之一的人能吃到伦晚橙子。
脐橙是甜橙类柑桔中的一个特殊品种,主要产地有湖南省江永县、湖北秭归、广西、广东,也是广西目前与东盟国家最具互补优势和发展潜力的水果品种。我国南方多地都有种植比如“湖南江永夏橙5.5万亩是全国最大的夏橙产区和江永县独具地域特色的产品、湖北秭归夏橙之乡——泄滩乡”。
好吃。伦晚脐橙整体的果肉汁水较多、肉质细嫩、整体口感是香甜可口,吃起来特别化渣且清爽脆嫩,伦晚橙的果实的香味较浓,果肉很细嫩,没有很多的残渣。口感和口味都比较适合年轻人,稍微偏酸点。而埃及橙的话甜度一般,适合中老年食用。
大多数脐橙品种的成熟期都集中在11~12月,而伦晚脐橙在4月上市,正值水果淡季,市场优势明显。伦晚果实生长期长,营养物质累积充分,口感香甜、化渣好、香气浓郁。
一些不足
伦晚脐橙晚熟,需挂树越冬,对栽培区冬季温度要求比较高。伦晚脐橙花量大,但是花质差,坐果率低,如果保果措施不力,容易造成大量落花落果。果径80毫米以上的大果果渣多,不化渣,还容易枯水,此外裂果现象也比较严重。
中国伦晚脐橙主要产地在湖北,除湖北外,江西、重庆也有种植。但与伦晚脐橙品种相比,知名度高、质量好的是归归伦晚脐橙,产地为湖北省宜昌市归归县,归归伦晚脐橙也被认定为我国地理标志性水果之一。
伦晚脐橙成熟上市的时间是每年3月下旬、4月和5月下旬,这三个月成熟的伦晚脐橙是新鲜的季节性水果。
国内伦晚脐橙产地分布
1.湖北伦晚脐橙
除了归归伦晚脐橙,伦晚脐橙也种植在湖北其他市县,如恩施巴东县、宜昌、枝江等地。
2.江西伦晚脐橙
江西伦晚脐橙肉质致密脆嫩,汁多化渣,味道很好,在市场上很受欢迎。
3.重庆伦晚脐橙
重庆伦晚脐橙易剥皮、分瓣,肉质脆嫩,口感甜美,香气浓郁,富含维生素,对身体非常有益。
伦晚脐橙,是秭归的晚熟品种,头年三月四月开花,第二年成熟,挂果周期长,鲜甜汁多,果肉细嫩化渣,口感特好,果实近圆球形,平均单果重200克以上;果皮浅橙红色皮硬光滑,较易剥皮;肉质致密脆嫩,汁多化渣,可溶性固形物含量12.5%以上,果果汁率45.5%,可食率74.1%。
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