四川眉山。
眉山有长达几十年的柑橘种植历史,素有“柑橘之乡”的美称。2004年从日本爱媛县引进优质品种,经过十年,终于培育出了这款橘橙杂交的果实——爱媛橙,爱媛的名字也正是由此而来。它原本在日本爱媛县栽种,在岛国也是人气高到爆炸。
四川。
爱媛橙产地主要在四川。爱媛橙是一个杂交品种,近年来这种橙子非常火爆,该品种的果皮薄,果肉非常饱满,富含汁水,一个橙子能挤出一杯橙汁来,吃爱媛橙就相当于是喝新鲜橙汁,特别爽。
是一种橙汁饮料。
爱媛橙也就是果冻橙,源自日本爱媛县,是橙子和橘子杂交的新品种,兼顾了橘和橙的所有优点,皮薄、无核、多汁,近两年的网红水果,也被称为手动榨汁机。
爱媛橙堪称当季水果一哥,粉丝无数,皮超级薄,汁水超多,酸酸甜甜,非常好吃,被称为可以吸的【果冻橙】,插上一根吸管,像吸橙子味的“果冻”一样,根本停不下来!
四川地区产爱媛38果冻橙的地方有很多,不过最好吃的还属水成都蒲江、和眉山丹棱、眉山仁寿,这几个地区是很鲜有的小气候地区,加之爱媛果冻橙一开始引种到四川就是在这些地方试种的,种植技术比较成熟,所以果品的质量也高。
爱媛橙造成损耗的一个重要原因。
第一,季节性强:水果的季节性一般都很强,总在很短的时间内集中上市,从而导致了超市的仓储挤压引起大量损耗。
第二,易腐易损性:爱媛橙一般都具有鲜活、易腐的本质特性,保鲜期短,极易腐败变质造成损耗,不易储藏,因此要注重水果防护和贮存。这不仅给运输、储存和包装造成了很大负担,而且增加了经营的成本。
2004年从日本爱媛县引进优质品种,经过十年,终于培育出了这款橘橙杂交的果实——爱媛橙,爱媛的名字也正是由此而来。它原本在日本爱媛县栽种,在岛国也是人气高到爆炸。
云南四川有爱媛果冻橙。爱媛38号这个柑橘品种,是一个新品种,有许多美称如果冻橙、红美人、柑橘皇后等,国内现在有好几个省份有种植,咬一口,散发出阵阵清香,肉质肥厚,鲜嫩多汁,细嫩化渣,口感纯甜。爱媛38最大的特点就是果肉非常的软,并具有橙的香味,当果实的糖度比较高时,原来柑橘的口感还可以有这样果冻般的体验。
四川产的最好!
因为四川山势高,那里天气湿度也适中,环境也适中,这样的果冻橙就会水分足,而且也很甜的,所以说四川产的好!
云冠橙产于龙陵怒江断裂带,海拔800-1200米,年平均气温21-23℃,有利于云冠橙的糖分积累。年降雨量2300毫米,年日照时数1800-2200小时,森林覆盖范围广,生态环境优良。属怒江流域低温河谷亚热带气候,光热水充足,是生产甜橙的好地方。爱媛果肉黄橙色,柔软多汁,口感特别细嫩,极易化渣,又因爱媛的果皮和膜都实在太薄,果粒之间似乎都没有膜,像肉肉嫩嫩的果冻一样,所以又叫果冻橙。
1、果皮厚度
爱媛果冻橙的果皮非常薄,普通橙子的果皮一般是爱媛果冻橙果皮厚度的好几倍;
2、果肉水分
爱媛果冻橙是公认的水分最多的柑橘,出汁率高达90%,而一般的橙子的水分出汁率才50-60%左右,相比爱媛果冻橙差别还是很明显的;
3、果肉口感
爱媛果冻橙的口感是那种特别细嫩化渣的,它甚至可以用吸管像吸果冻一样来吃,普通的橙子的口感和化渣性都很一般,吃起来都有或多或少的纤维。
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