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麻阳冰糖橙哪里最好？麻阳冰糖橙吃法？

橙子百问 · 2024-02-26 · 阅读量

麻阳冰糖橙哪里最好？

冰糖橙产地主要是湖南是云南。如湖南麻阳、湖南洪江、湖南省永兴县、以及云南华宁的冰糖橙最有名。其中，最好吃的是湖南的麻阳冰糖橙。

麻阳更是享有“冰糖橙之乡”的美誉。

用料：冰糖50g、雪梨3个、橙子1个、枸杞适量

步骤：

1.梨和橙子去皮。

2.梨切块，橙子掰开。冰糖和枸杞也准备好。

3.食材入锅，加入热水，热水没过水果再高上两三厘米。

4.盖上锅盖，高火开煮。

5.两个小时后转小火，大约三四个小时后，食材原本的颜色已经看不出来了，就可以关火了。

6.美味已成，尽情享用吧！

冰糖橙（CitrussinensisOsbeck）又名冰糖柑，原产湖南洪江市(原黔阳县)，[6]因其果实甜脆多汁、化渣、无核或极少核、可溶性固形物含量高、风味好等成为我国特色地方甜橙品种之一。[3]

湖南怀化麻阳苗族自治县是中国冰糖橙的主要产地，

麻阳位于湖南省西部边陲，享有“中国冰糖橙之乡”的美誉。这里不仅自然条件好，并且阳光充足，雨量适中，土壤肥沃且富含钾、磷等多种微量元素，麻阳县气候温和、四季分明，得天独厚的土壤和气候条件孕育了麻阳独特的苗疆仙果--冰糖橙，成就了麻阳冰糖橙独特的品质和鲜明的地方特色。

种植方法:要选用排水性、透气性都良好的土壤。除了冬天，其他季节遇到强烈的光线时需遮荫。喜温暖，冬天要御寒。成长最旺盛的时候需水多，有时一天要浇两次。春天和秋天对肥有需求，一般每二十天施肥一次

都吃过，还是麻阳冰糖橙更甜，皮薄，水分足，非常好吃

云南冰糖橙和麻阳冰糖橙都更好。冰糖橙的品种和产地有很多，要视情况而定。冰糖橙一般是秋冬10月中下旬到12月之间的当季水果，由于冰糖橙品种不同且成熟期也会不同，有的品种是在11月份左右才能成熟，一直到2月份都有刚成熟的橙子上市。像夏橙的话，成熟时间则更早。

药物催熟的

药物催熟的冰糖橙虽然看起来熟了，吃起来好像也蛮甜的，但是吃到后面味道就变了，并且越吃味道越不对，有点甜苦了的感觉。

麻阳县主要为红色沙性土壤，土质松软非常适合砂糖橘树苗的成长，因为麻阳县大力推广种植以后，如今在麻阳县的山间地头，随处可见挂满枝头的冰糖橙，可见作为麻阳的支柱产业，已经将冰糖橙的生成发展到了极致。

也正是因为产量的富足，导致麻阳冰糖橙价格相对实惠便宜。但便宜并不代表麻阳冰糖橙的质量差，麻阳冰糖橙果肉肥美且果汁特别多，有入口即化的口感，吃过的人无不双手称赞。

有可能是橙子的皮比较厚，也可能是橙子水分足比较新鲜，也可能是橙子品种的问题，不一定就是打药了。皮捏起来有弹性的橙子，一般皮薄汁多；而捏起来较硬的橙子，一般口感不佳。

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