做法一:
1、把橙子弄软。紧紧的挤压橙子,或者是将橙子放在手掌和桌面之间来回的滚动。
2、切橙子。把橙子切成两半,取出种子。如果你不希望有种子,就使用脐橙。
3、榨橙汁。用手紧握一半橙子,然后用力的挤,可以用一个普通的榨汁机来榨出所有的橙汁。
4、加入果肉。用勺子把果肉挖出来,或者手榨汁机中把果肉直接放到橙汁里。如果你喜欢喝纯果汁,就在饮用的时候加上滤网。
做法二:
1、准备好橙子。剥掉橙子皮,然后想办法把它们分成一个个2、5厘米的小块。如果橙子有种子,那么一定要把种子去掉。
2、多搅拌几次,把橙子打碎。然后继续这一过程,直到形成浓浓的果汁。
3、试下果汁的口味。如果太干了,就加上一些水。如果不够甜,就加上一些糖。
4、再次运行搅拌机,直到橙汁完全液化。
5、稍等几分钟,然后享受美味吧。
做法三:
1、取新鲜橙子2个,冰糖粉10克,柠檬1/4个。
2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橙汁、柠檬汁。
3、橙汁中加入2-3倍温开水,放入冰糖粉调匀。
苹果橙汁一起榨汁好喝。因为苹果橙汁里面含有大量的水分和糖分,而且他们中的氯化钾和氯化钠含量也特别的丰富。我们将苹果,橙汁一起榨汁,可以让他们的味道变得更加的好一些,我们人类也会更加的愿意喝他,所以我们需要在市面儿上购买一点。
大概在十四斤左右
橙子的水分充足,用来榨汁时,出汁是比较高的,在70%左右,而一个70-80mm直径的脐橙,榨出来的果汁大约是100毫升左右;一个50-60mm的冰糖橙榨出来的果汁大约在60-70毫升左右。
榨果汁可以直接饮用,也可以煮着喝。还可以做面食。比如火龙果炸的果汁可以,放入适量的面粉和成面团,做馒头花卷来蒸着吃。
摆地摊鲜榨果汁,选用的橙子通常是柑橘类中的脐橙,也是我们平常购买到的橙子,因为脐橙的果肉比较柔嫩多汁,并且味道鲜美,更适合鲜榨果汁使用。
选购橙子时,应该注意以下几点:
1. 外观:椭圆形或圆形,表面光滑,无明显凹陷或发黑的部位,果皮清洁光滑无斑点。
2. 重量:橙子的重量也是选择的参考因素之一,一般重量较重的橙子可以证明它更肥大,也就代表更多的果汁含量。
3. 口感:选用的橙子应该新鲜、肉质细嫩、汁水丰富、味道甜美、口感爽口。
4. 品质:选择品质上乘、没有病虫害、肉质不硬不软、表皮耐贮存、持久性较好、品种稳定的橙子。
具体来说,采用手摘的新鲜橙子,的确是制作好果汁的好原料,即使市场上的橙子看上去很新鲜,但往往使用过程中很难保证不带来致病菌,更加难以保证成分的新鲜度、原汁原味等问题,确保选择好橙子的同时,要注意洗净后再进行制作。
鲜榨果汁可以添加冰块,保证口感清凉爽口,橙子中的多种维生素和矿物质成分经过细胞完整的保持,吸收率更高,更有助于身体健康。
赣南脐橙。
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
是我国最老的脐橙产区,管理种植技术成熟,种植出的果子,果形漂亮,偏椭圆形,(如有圆形也是正常的),甜度高,11月份带一点果酸,风味无穷。12月份则纯甜化渣,甜蜜入心。是中国市场最受欢迎、认可度最高的一种脐橙。
甜中带一点果酸很爽口,爱吃甜的,可以放几天再吃,皮薄,汁水特别足,果肉细腻无渣,橙味浓郁,是适合榨汁的橙子。
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
是我国最老的脐橙产区,管理种植技术成熟,种植出的果子,果形漂亮,偏椭圆形,(如有圆形也是正常的),甜度高,11月份带一点果酸,风味无穷。12月份则纯甜化渣,甜蜜入心。是中国市场最受欢迎、认可度最高的一种脐橙。
甜中带一点果酸很爽口,爱吃甜的,可以放几天再吃,皮薄,汁水特别足,果肉细腻无渣,橙味浓郁,是适合榨汁的橙子。
大约需要2-3个橙子
2. 因为橙子的大小和汁液含量不同,所以需要根据个人口感和喜好来决定榨多少个橙子,但通常2-3个橙子可以榨出一杯橙汁。
3. 如果想要更多的橙汁,可以适量增加橙子的数量,但也需要注意不要过量,以免浪费食材。
同时,为了保证橙汁的口感和营养价值,建议选择新鲜的橙子进行榨汁。
榨果汁时是不用加水的,可以按个人口味决定是否加糖。现以鲜榨蔬果汁为例: 鲜榨蔬果汁的做法 用料:菠菜一颗、芹菜一颗、梨一个、小黄瓜2根、柠檬一片、糖适量
1、把上述食料洗干净,然后甩干表面的水份。
2、用水果刀把黄瓜切成一小块一小块,放在一旁备用。
3、然后再把芹菜和菠菜都切成小段,放在一旁备用。
4、梨子切成小块儿,然后浸入水中,防止氧化。
5、将刚刚切好的蔬菜少量多次加入到家用榨汁机中。
6、把柠檬皮也切小块先放进榨汁机,再把把梨子放进去榨。
7、榨好的蔬果汁可以盖上盖子放入冰箱暂时保存,食用之前摇匀。
8、饮用时按个人口味决定糖的用量,加入冰块口感更佳。
一、选择时令水果:
不必以维生素含量的高低作为选择水果的标准,新鲜的时令水果才是最好的选择。春天的草莓、樱桃、橘子,夏天的西瓜、蜜桃,秋天的梨、苹果,冬天也可以选择苹果、橘子等水果。
二、准备用具:小刀、纱布、碗、小勺、榨汁机。
三、清洗
1、用具的清洗:所有的用具都应该先用流动水清洗干净,然后在开水中煮或浸泡5分钟。
2、水果的清洗:用洗涤灵将水果表面的灰尘、残余农药洗净(对于特别难清洗的水果,如草莓,要用小刷子仔细清洗);然后在清水里浸泡5分钟;最后在流动水下冲洗一遍。
四、榨汁:
对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果,可以用双层纱布包住果肉,用手挤压出果汁。如果是苹果、梨等果肉较硬的水果,可以切成小块后放入榨汁机中榨汁,将榨出的果汁和适量的白开水冲兑,一杯鲜果汁就做好了。
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