方法一
步骤/方式一
橙子洗干净
步骤/方式二
用盐搓表皮
步骤/方式三
切下来一个小盖子
步骤/方式四
用钗子插几下
步骤/方式五
撒上盐,涂抹均匀
步骤/方式六
盖上小盖子
步骤/方式七
隔水蒸30分钟左右
步骤/方式八
趁热吃吧
2
方法二
步骤/方式一
我们首先要找到一个电热壶,里边要装一些适量的水,然后我们通电,将水壶里的水烧开。
步骤/方式二
然后我们要找到一个碗,可以装下橙子就可以了,我们给碗里或者杯子里倒入凉水,要不然就会把橙子给烫坏。
步骤/方式三
然后我们就要将橙子放在碗里,在凉水里边先泡一会,然后我们才能倒进热水,不然就给橙子烫坏了。
步骤/方式四
之后我们倒入热水,让热水泡橙子10来分钟就可以了,然后取出,拨开橙子皮,我们就可以吃到一个热橙子了。
用料
香橙 2个
肉桂 2根
丁香 8个
八角 2个
肉豆蔻 2个
红酒 一瓶
香橙浓情红酒的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
橙子洗干净后擦干,两头切掉,肉桂插进去丁香插在橙子上,另一个橙子对开挤汁进红酒。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
全部香料扔进锅里,小火煮30分钟-1小时。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮好后过滤一下。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再放橙子泡在里面。
原材料:桔子,红葡萄酒,柠檬皮,丁香花,八角,肉蔻,干桂圆,果汁,糖
作法:
1.桔子清洗后将丁香花均与的插在桔子上预留
2.将桔子对半割开,挤压水果汁预留
3.取一锅,添加桔子,柠檬皮,八角,肉蔻,干桂圆,红葡萄酒,果汁和糖,火灾烧开
4.换为文火熬料三十分钟
5.熄火,取水杯,将渣除掉,红葡萄酒倒进水杯里,添加一片青柠檬就可以食用
RIO微醺热红酒好喝到飞起,甜甜的,入口顺滑。精选由伯纳达,添普兰尼诺,西拉三个品种混酿而成的干红葡萄酒 ,经橡木桶陈酿后酒香更为馥郁。选用多层微米级过滤技术的 纯净伏特加 ,口感层次丰富。
星愿热红酒入口柔和顺滑,果香浓郁持久、酒体扎实饱满、单宁细致微涩,余味甘甜悠长,带有黑樱桃、黑莓和橡木的香气,酒感绵柔。
在天气还没有很冷的时候,心里就早已期盼着煮一锅咕嘟咕嘟冒着热气的红酒,大概是随着年纪的增长,我们越来越难以变得快乐,总是需要一些什么来治愈,那就一杯热红酒吧!
配方
操作方法
01
下面是制作诀窍
1、作为基酒,任何干红葡萄酒都是不错的选择。 在制作过程中,我们建议把柑橘和香料如丁香,肉桂和香草,先和糖浆腌在一起,而不是直接加到红酒中。通过这种方式,在液体吸收香料的过程中不会把酒精消耗掉。另外喜欢劲道足点的朋友可以考虑加入半杯白兰地或朗姆酒。直接把香料和红酒加到一起,则适合口味轻的朋友。
02
2、把橙子,柠檬和酸橙去皮,橙子榨汁备用。过在一个中等锅中,加入用香草,豆蔻,丁香,八角,桂皮腌泡的糖浆和水,再加入橙汁和果,烧后再用小火煮约一个小时此时再添加约半杯的红酒,大约煮30分钟后,让锅里的东西成为浆状。
03
3、现在可以把剩下的红酒,白兰地,朗姆酒全部加入锅中,开大火煮约5分钟,就可以趁热享用了。喜欢酒体重一点的朋友可以适当延长煮的时间。1瓶干红葡萄酒(丽珠,梅洛或赤霞珠) 1 / 2杯白兰地或朗姆酒 1杯水 1个橙子 1个柠檬 1个青柠(备选) 1 / 2杯糖浆 5-6粒丁香 1粒 豆蔻 1枝桂皮 1枝香草 2颗八角
6杯饮料完成时间60-90分钟
红酒本身酒精含量不高,热一热的话红酒中的酒精还会挥发,但不会全部挥发,所以热红酒当中还是有酒精的,只是酒精含量更少了。
有几种红酒加热后再喝的做法,不过切忌,葡萄酒加热一定要“隔水煮”不要直接加热,味道会好一些!
1、红酒煮姜:顾名思义,红葡萄酒隔水加热微煮,加温到40°左右(锅边微起泡)将切好的姜末(最好嫩姜去皮切末)煮5-8分钟(视你对姜味的喜好)这款酒是法国人冬天驱寒的开胃酒。
2、茴香红酒:做法同上,也是开胃酒,就是姜改成小茴香,别放大茴香(俗称八角、大料)。
3、水果白葡萄酒:用来佐海鲜的佐餐用酒,在法国是东南、南方(普罗旺斯、朗格多克、鲁西荣)这么喝,因为法国的地理位置导致水果没有国内盛产,可以考虑自己口味来添加水果。
可以用热水浸泡,可以放于蒸锅上蒸制,也可以炒制等多多种方式,但是最为推荐的方式还是蒸制。
桂皮橙子煮红酒叫肉桂橙香热红酒
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