怎样做牛奶果冻？ 用牛奶和QQ糖做果冻？

怎样做牛奶果冻？

做牛奶果冻的材料：

- 鲜牛奶 500 毫升

- 红糖 50 克

- 鱼胶粉 10 克

- 水 100 毫升

- 水果（如草莓、蓝莓、猕猴桃等），适量

步骤：

1. 将鲜牛奶和红糖倒入锅中，用小火加热，搅拌至糖完全融化。

2. 将鱼胶粉和水混合均匀，静置几分钟，让鱼胶粉充分吸水膨胀。

3. 把鱼胶溶液加入热牛奶中搅拌均匀，继续加热至鱼胶完全融化。

4. 把牛奶果冻液倒入模具中，放入冰箱冷藏，冷藏至凝固即可。

5. 取出凝固的牛奶果冻，用刀子沿着模具边缘切割，把果冻倒出来，切成大小适当的块状。

6. 洗净水果，切成小块，在牛奶果冻上面摆放即可。

小贴士：

- 牛奶果冻一定要冷藏至凝固，否则容易糊掉。

- 可以根据个人口味添加适量的糖或其他调味物。

- 水果可以根据自己的喜好选择，也可以不加。

用牛奶和QQ糖做果冻？

准备材料：QQ糖一包（可按自己的喜好选择不同口味的QQ糖）、一袋牛奶、瓷碗一个、小容器若干、一些白开水、筷子一根。；

1、.先将一整包QQ糖倒入瓷碗中，加入白开水；

2、加入一点点牛奶（可根据自己的喜好决定加牛奶的量）；

3、放入微波炉中加热25秒，取出后用筷子搅匀再放入微波炉内加热5秒；

4、将制作好的糖汁倒入容器里；

5、放入冰箱冷藏室中静止2小时即可（若想更快尝到美味可放到下面的冷冻室内，15～20分钟即可）。；

6、这样就完成了，还可以根据个人喜爱可点缀些豆沙或巧克力炼奶等。

怎么做牛奶果冻？

你好，材料：

- 2 杯牛奶

- 1/2 杯砂糖

- 1 包明胶粉

- 1/2 杯水果（切成小块）

步骤：

1. 在锅中加入牛奶和砂糖，用中火加热至砂糖完全溶解。

2. 将明胶粉与1/4杯清水混合，让其完全膨胀。

3. 将明胶水加入牛奶中，不断搅拌直到明胶完全溶解。

4. 将牛奶混合液倒入模具中，加入水果块，用勺子轻轻搅拌使水果均匀分布在牛奶中。

5. 放入冰箱冷藏至凝固（大约需要2-3小时）。

6. 将牛奶果冻从模具中取出，装盘即可。

牛奶果冻怎么做？

原料 主料：牛奶225克、吉利丁片2片 、水；辅料：细砂糖30克、凉白开水50克

做法一所需的步骤：

1、将吉利丁片冲洗干净，用凉白开泡膨胀，连水一起放热水上隔水加热，搅拌化开，加入白砂糖一起搅拌，至白砂糖融化。

·

2、加入牛奶，搅匀。

3、过筛。

4、过筛后，放在冷水上轻轻搅拌，让其慢慢冷却，晾凉后将其倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时，至凝固冰凉嫩滑的口感。

原料 主料：牛奶、蜂蜜、吉利 ，水；辅料：明胶 细砂糖

做法二所需步骤：

1.明胶加水搅拌，放入微波炉加热30秒

2.牛奶加蜂蜜搅拌，加入明胶搅拌，倒入模具中

3.模具上放一层保鲜膜，放入冰箱的上层冷藏至凝固

4.脱膜后淋上柠檬汁更好吃

扩展资料：

牛奶果冻是一道甜品，主料为牛奶、蜂蜜、水，是一道在家即可制作的休闲甜品。深受年轻人的喜爱，特别当下那群年轻人。他们会上网找各种视频学习怎么做牛奶果冻，所做的牛奶果冻也是五花八门。

果冻橙和橙子的区别？

果冻橙的汁水异常丰盈，单是拿在手里就能感受到里面晃悠悠的汁水，插上吸管，能直接吸着喝;对半切开，空气中仿佛喷了后调是柑橘味的香水;轻轻一捏，就能徒手榨汁，一颗橙子一杯果汁。

皮薄如纸、细嫩无渣、酸甜多汁，而且没有籽，直接吃或者榨果汁喝都非常过瘾。

它集橙子、蜜桔风味于一体，被称为“柑桔皇后”。

做果冻用全脂牛奶还是脱脂牛奶？

做果冻用全脂牛奶或脱脂牛奶都可以

果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。 牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。

过期牛奶可以做果冻吗？

不可以！因为牛奶中含有添加剂，不能有效提供身体所需营养，如果是身体素质较弱的人，还可能诱发身体不适。而且过期的牛奶其实已经变质，而且滋生了细菌。服用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻，甚至中毒的现象，会给身体带来很大的伤害。过期的牛奶可以用来做奶浴、调制成面膜和护手霜或者用来发面。因此过期的牛奶是不可以饮用的。用过期的牛奶做果冻是用不合格食材。

木瓜牛奶果冻怎么做？

主料：木瓜半个，牛奶1盒

辅料：卡拉胶适量

木瓜牛奶果冻的做法

1.先把卡拉胶用水泡软，然后放到锅中，用小火加热，时不时的搅拌一下，直至卡拉胶融化就可以关火了。

2.第二步我们直接倒入纯牛奶，搅拌均匀即可。

3.第三是我们把木瓜去皮去核，切丁放到保鲜盒中。

4.最后将此液体倒入保鲜盒内，待这个液体变凉了，可直接放冰箱的冷藏室冷冻，一段时后看见凝固就可以拿出来了。

5.木瓜牛奶果冻就完成了，要是喜欢甜一点的朋友可以浇上一层蜂蜜。

不用牛奶怎么做果冻？

可以用白凉粉做果冻，不用牛奶可以

养乐多加纯牛奶做果冻？

可以的，味道非常好。这次来试试养乐多加牛奶果冻，这种果冻是以透明水晶冻形式制作的，但是如果加点水果打成果肉泥以白凉粉凝固，那么做出来就是水果慕斯了。

做好以后送进冰箱，配点养乐多或是纯牛奶，还可以加一点柠檬皮屑或者挤几滴柠檬汁进去会有种清香的味道，非常好吃。