在炎炎夏日，喝上一杯新鲜榨汁，真是一种无与伦比的享受。不过，随着健康意识的提高，我们常常会疑惑：这些新鲜的果汁究竟能保存多久才不会影响它们的营养和口感呢？今天，就让我来给大家理清这个问题。
新鲜果汁与市售果汁最大的区别在于制作方式。新鲜果汁是由新鲜水果经过榨取加工而成，没有任何的防腐剂和添加剂，因此保留了更多的维生素和矿物质。
然而，这种“天然”的好处也伴随着更短的保鲜期。因为在加工过程中，果汁暴露在空气中，容易受到细菌的侵袭，同时，果汁中的酶会造成氧化，使得果汁变质。
那么，新鲜果汁到底能保存多久呢？这其实取决于多个因素：
在冰箱冷藏条件下，新鲜榨汁一般能存放1到3天，而在室温下则最好在榨汁后2小时内饮用。如果想要长时间保存，可以考虑冷冻，通常在冷冻状态下，果汁的保存期可延长到几个月，但在解冻后，可能会影响口感和营养成分。
虽然新鲜果汁易变质，但我们还是可以通过一些方法来延长它的保存时间：
很多朋友对新鲜果汁的保存都有疑问，以下是几个常见问题的解答：
总之，新鲜果汁虽好，但它的保存时间却是一个不得不面对的现实问题，希望通过这篇文章，能帮助你更好地享用每一杯果汁。
我们不仅可以享受新鲜果汁带来的美味，还能学会如何聪明地保存，让营养满满的果汁在夏日的炎炎烈日中，与我们长久相伴。
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新鲜果汁的保存秘诀：营养与美味能持久多久
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