想要大量存储爱媛果冻橙,必须把我们的爱媛放在干燥通风的地方存放,而且,在干燥通风的地方,果冻成的皮会干了!但是不会影响口感!而且会越放越甜!记住,千万不能放在潮湿的环境中,这样的话,我们橙子容易腐烂变质!
果冻橙是橙子的一种,属于比较耐存放的水果。可以直接放在通风环境好的阴凉处进行保存。
果冻橙其用保鲜膜或者保鲜袋包好,然后置于冰箱中冷藏保存,这样保存时间也会更长一些。
果冻橙属于一种柑桔类的水果,相对于其它水果来说还是比较容易保存的,而且果冻橙上市的季节一般是在秋冬季等温度比较低的时候,所以平时可以直接将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存。
1、自身催熟。脐橙自身含有较多的糖类物质,放一段时间后糖分会进一步凝聚而催熟变甜,因此建议可以将脐橙装入干净的纸箱中,置于阴凉干燥处放几天后脐橙就会慢慢变熟。
2、大米催熟。脐橙自己可以释放出乙烯,将没有成熟的脐橙埋入大米中,可以防止乙烯的流失,促进脐橙的成熟。
3、苹果催熟。苹果中可以释放出大量的乙烯,是一种天然的催熟剂,因此可以将脐橙和苹果放在一起密封保存,可以起到一定的催熟作用。
如果果冻橙数量少的话,可以放在冰箱的保鲜里,放之前一定要用保鲜袋装好密封起来,不然水分很容易流失,变得皱巴巴的,就不能吃了。
如果数量多的话,就用保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里,常温保存,阴凉处存放即可。每隔10~15天检查一次,挑出伤果、烂果、病果。立春后,5~10天选果一次。
1、民房储藏法
也就是在楼房地层木板上铺上一层约10cm厚稻草,使用50%硫菌灵500~1000倍液或500mg/kg抑霉唑溶液等杀菌剂浸果,做好防腐措施,将果实晾干后堆成25-30cm高,上面盖上草席。每隔几天翻检一次,及时淘汰烂果及蒂腐果。
2、地窖储藏法
地窖储藏法是比较普遍常用的储藏方法,如果地窖是旧的,便用50%甲醛喷雾消毒,将窖底垫上细沙铺上稻草,以“品”字形堆放3-4层果实,摆放时果实果蒂要朝上,之后将地窖口密封,每隔几天检查一次,及时淘汰烂果及蒂腐果。
选择种子:种植小盆栽的时候,要用饱满、圆润、无明显破裂、受损的种子。
浸泡催芽:用水充分的清洗,把果肉清理干净并放到会里浸泡一周,再把透明的皮揭掉。
准备盆土:使用干净透气的泥瓦盆,消毒后将配制好的疏松、透气的土壤装到盆内备用。
播种养护:把种子播种到土中2cm的深度,覆土后浇水放到半阴处即可。
冰箱储存。为避免产生霉菌,可将其摆置一层,无需堆置。食用之前,可提前将褚橙从冰箱中取出,待其达到室温再吃。
2、使用小苏打储存。水与小苏打比例为100:1,把它搅拌开,让它充分溶解。让褚橙全部浸泡在溶液里,然后逐个把它们搓洗一下,好了之后把它捞出来放在通风的地方,自然风干
保存
为了延长黄金柑鲜果供应时间,减少腐烂和提高果品质量,需要进行贮藏保鲜。果实采收运回后,24小时内随即用药保鲜剂处理。
药剂配制
防腐保鲜剂可选用:(1)鲜绿保600~1000倍液;(2)戴挫霉(抑霉唑)1000~1500倍液;(3)百可得500~1000倍液;(4)咪鲜安(扑霉灵)500~1000倍液;(5)绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D250ppm配制成防腐保鲜药液.
果实处理
果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟,晾干。
果实发汗(预贮)
保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中发汗3~5天至果面无水珠、果皮稍软即可。
单果包装
发汗后的果实应用保鲜薄膜袋或保鲜纸进行单果包装,然后再装箱、装筐入库贮藏,以减少果实失重、失水、果皮干枯和青、绿霉病传染。简易贮藏方法黄金柑贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度,80%~95%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气。血橙对贮藏环境条件的基本要求,在简易贮藏条件下,有些是难于办到的,但血橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的,就地贮藏,就地防腐处理,采收精细及时,在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。
贮藏场所的选择
普通库贮藏
利用民房、旧仓库或其他闲置场所贮藏黄金柑。普通仓库或民房应选择坐北朝南、易通风换气无太阳西晒、无阳光直射、有门窗的做库房。库房使用前要打扫干净,并用硫磺粉熏蒸或喷40%福尔马林消毒,闭门闭窗48小时,开门窗通风3~5天后果实入库贮藏。多采用装筐、装箱或堆垛贮藏。用箱(筐)装果,要按品字形码成堆,高度应离屋顶有1米。每堆间应有1.5米的通道;
地面堆藏
地面堆藏切忌随地乱倒和每堆过大。每堆不要超过0.5吨,果实按品字形整齐码成堆,最高不超过7层。
爱媛28号柑橘也就是我们经常听到的红美人柑橘,它是从日本“柑橘王国”爱媛县引入的一个柑橘品种。
红美人柑橘的亲本是南香柑橘和天草柑橘,选育时间是1990年,原代号为“爱媛28号柑橘”,后来注册了一个商品名叫中文翻译成了“红美人”,大约是在2000年前后引入了我国种植。
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