大量橙子存放方式: 1、普通库贮藏:橙子入库初期,库内温度高,湿度大,应整天打开门窗通风换气,降温降湿,气温低的天气,白天开窗增温,晚上关窗保温。为减少橙子水分蒸发,贮藏中后期,果箱内盖一层塑料薄膜,当果皮上或薄膜上出现水珠时揭膜干后再盖。果实入库后要每隔10~15天检查一次,挑出伤果、烂果、病果。立春后,5~10天选果一次。 2、塑料薄膜帐篷贮藏:主要就是经常查看,当帐壁上凝集水珠时应打开帐篷通风透气,避免橙子变质和腐烂。每10~15天检查选果一次,挑出伤果、烂果、病果。 3、地窑贮藏:橙子入窖后,每隔7~10天检查一次,主要检查烂果情况和换入新鲜空气,及时降温降湿。初期还要提水汽。检查烂果时人员入窖前要先向窖内鼓风,驱除二氧化碳,然后入窖。提水汽是用一把十稻草吊在窖内,待稻草吸足水汽变湿后再换一把干稻草。这种地窖贮藏脐橙6个月,好果率可达90%左右。
将玉米穗装入特制的容仓内贮藏。容仓形状分长方形和圆形两种。长方形容仓底部垫起0.5-1米,长度依地形而定,宽不超过2米,用木杆或高梁秸等制成。
燥的玉米粒可放入仓内散存或囤存,堆高以2-3米为宜。一般玉米的水分含量在13%以下,粮温不超过30℃。如果仓贮新玉米粒,可在入仓1个月左右或秋冬交季时,进行通风翻倒,以散发湿热,防止“出汗”。
与贮藏夏玉米适宜收获期为9月底至10月初。当苞叶干枯,籽粒乳线消失、黑层出现且含水量低于32%时,选用机械收获,秸秆粉碎还田,培肥地力。大量实践证明,玉米晚收可增产750-1500kg/hm2,千粒重增加15%以上。当籽粒含水量小于14%时,选择干燥通风的场地贮藏
你的冷库零上能达到多少度尽量别低于23摄氏度,存放活的牛蛙就相当于它在水中的温度
30天左右,莴苣保鲜冷库不仅可以储存这一种蔬菜,像辣椒、白菜、胡萝卜等蔬菜以及水果都是可以在保鲜冷库中同时储存的,冷库储存可以减少莴苣的损耗,延长蔬菜保鲜期可以避开上市高峰期,卖出高价。那么莴苣如何才能在冷库中储存一个月之久呢?
(1) 莴苣保鲜冷库温度设计范围在0~3℃,相对湿度控制在85~90%左右,可以储存1-20天左右。
(2) 莴苣气调保鲜冷库温度设计范围在0-1℃,相对温度控制在90%-95%,氧气成分为2%-3%,二氧化碳成分10%-20%,冰点0.17℃,冻害温度0℃,贮藏寿命20-30天左右。
莴苣冷库长期储存方法介绍:
采摘莴苣时要带手套,避开阴雨、烈日等天气采摘,选择清晨和傍晚采摘为宜,收获季节在初春季节,应在莴笋茎壮、叶大而嫩绿的时候收获,其他时间采摘的莴笋叶子泛黄、根茎空心则不利用冷库保存。
采摘后的莴苣要先进行分拣,摘除老叶、病虫、腐烂等不好的莴苣,然后给莴苣预冷,时间不要超过24小时,否则水分流失过大也不利于冷库储存。
预冷后的莴苣用薄膜保鲜袋包装或散装,放入库内储存,储存在纸箱、竹篮、货架上都行,但是注意避免挤压,流出合适的空隙以保障莴笋全面吸收到冷量。
血橙。
橙子的品种有很多,在众多品种中,有一种橙子非常特殊,它的果肉呈血红色,这种橙子就是血
血橙因其血红色的果肉而得名。血橙原产自欧洲,目前在我国的四川、湖北、湖南、江西等地都有血橙的种植。其中四川资中被称为“塔罗科血橙之乡”。而江西血橙,也是全国闻名的一个品牌。
血橙本质上属于脐橙的一种。在我国,血橙的种植品种有很多,比如刚才提到的意大利塔罗科血橙,还有我国本土培育的红玉血橙、玫瑰血橙等。
血橙的因其独特的果肉颜色和营养价值受到人们的喜爱。血橙很耐储存,以江西血橙为例,在冷库中,储藏期可达4个月以上。
把鲜水果玉米穗去苞衣弄掉须,再沸水煮八分钟漂烫,然后迅速冷却(用冰水或常温水降温)沥干水分,放入-25℃下进行速冻,冻结时间以整个玉米穗冻实为宜。
然后用复合膜包装封口(单穗包装或2-3穗包装),置于-18℃下冻冰,这种方法保质期可达六个月。
30天左右,莴苣保鲜冷库不仅可以储存这一种蔬菜,像辣椒、白菜、胡萝卜等蔬菜以及水果都是可以在保鲜冷库中同时储存的,冷库储存可以减少莴苣的损耗,延长蔬菜保鲜期可以避开上市高峰期,卖出高价。
(1) 莴苣保鲜冷库温度设计范围在0~3℃,相对湿度控制在85~90%左右,可以储存1-20天左右。
(2) 莴苣气调保鲜冷库温度设计范围在0-1℃,相对温度控制在90%-95%,氧气成分为2%-3%,二氧化碳成分10%-20%,冰点0.17℃,冻害温度0℃,贮藏寿命20-30天左右。
很多小伙伴都知道想要保存香蕉,最好的办法就是把香蕉挂起来,但是整箱香蕉那么多,除了悬挂起来还有什么别的保存方法吗?
1.将香蕉放在阴凉处,避免阳光直射,这样可以让香蕉存放的时间更长一些,只需要将香蕉放在室外就可以了,不能放进冰箱里,这样反而会给香蕉造成损坏。
2.可以将将香蕉用水冲洗一下表面,可以洗去一些残留在表面上的催熟剂,让香蕉不会那么快就变色。
3.可以给香蕉罩上一层保鲜膜,保鲜膜可以让香蕉减少与氧气接触,这也是一个保存香蕉的好方法。
埋藏法在贮藏窖或室内,先铺6—9厘米的干沙子,摆放20—30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒,再铺放9—12厘米的沙子。如此堆放1—3层。也可用筐或木箱装辣椒,离箱、筐上口5—7厘米处覆盖湿润的泥沙。把筐、箱堆4—5层,在最高层覆盖30厘米厚湿润的泥沙。窖或室内保持贮藏适温,可贮藏50—60天。
塑料薄膜气调贮藏法:将经过挑选的辣椒装入消过毒的板条箱内,每箱装10公斤左右,按“丁”字形堆放。每垛堆48箱。最上层覆盖麻袋或牛皮纸等,防止水滴落在果上和避免光照直射辣椒。底层放生石灰5—7公斤,以吸收二氧化碳。外层罩上塑料膜账子,密封隔绝外界空气后,即抽氧充入氮气。一开始把氧含量降到2—5%。经数天后,将氧调节在5%以内。呼吸产生的二氧化碳,用增加消石灰的办法吸收,使其含量也控制在5%以内。每隔10—12天揭账倒动1次,擦干薄膜上的水滴,剔除腐烂果实。如无抽氧充氮装置,也可用自然降氧的方法。即利用果实自行呼吸使氧降低到5%左右。
大量鸡蛋保存时间最长的方法:
1、将选购后的鸡蛋放在冰箱储存室中保存,在一定程度上可以有效防止鸡蛋变质,可以较长时间保持鸡蛋的原始新鲜程度。
2、存放鸡蛋前,不要弄巧成拙,看着鸡蛋表面的污垢,把鸡蛋洗了一遍。殊不知,这将破坏鸡蛋原有的保护膜组织,加速鸡蛋变质。所以,保存鸡蛋之前不要清洗鸡蛋表面,可以用保鲜膜覆在鸡蛋表面。
3、放置鸡蛋的时候,将头大的一端朝上,头小的一端朝下。这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面,可防止微生物侵入蛋黄,从而有利于保证鸡蛋的质量。
4、不要将鸡蛋与挥发性物质放在一起,如葱、姜、辣椒等,这些物质的强烈气味可通过蛋壳侵入鸡蛋内部,导致鸡蛋在短时间内迅速变质,保存时间短暂。
5、从冰箱中取鸡蛋时,需要多少便取出多少,不要将所有鸡蛋一并取出。取出的鸡蛋不可再次冷藏,必须即刻食用,因鸡蛋取出后会受到外界环境的变化,细菌易于感染鸡蛋。
6、可以使用凹下去的专门存放鸡蛋的物质,能够独立隔离鸡蛋,防止细菌感染和鸡蛋碎裂。如果没有这种专门存放鸡蛋的东西,可以使用纸或布制作成这种模型。
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