水果茶隔夜放冰箱能喝吗？

可以喝的。

只要没有异味、异色就可以喝。

不过像水果茶这种饮料放入冰箱时间过长了容易滋生细菌，按照营养专家们的说法，最好就是刚泡或者刚打开的茶就一阵喝完，

放在冰箱内储存不要超过6个小时，以免滋生过多的细菌或者变质，失去其原有的营养价值和口感。

类似的食物、饮料放入冰箱前，最好先用保鲜膜或者保鲜袋包裹密封起来，防止冰箱蒸发器结冰；冰箱冷藏箱温度调整到3～4度比较合适。

冷茶与隔夜茶不能吃是因为曾有一种传说，因为隔夜茶中含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺，喝了容易得癌症，因此认为“隔夜茶喝不得”。

其实这种说法是没有科学根据的。因为二级胺本身是一种不稳定的化合物，它广泛存在于许多食物中，尤其是腌腊制品中含量最多。

从最普通的食用面包来说，通常也含有2毫克／千克的二级胺，如以面包为主食，每天从面包中摄取的二级胺达1毫克~1。5毫克。

而人们通过饮茶，从茶叶中进入的二级胺只有主食面包的1／40，微不足道。

而且二级胺本身并不致癌，而是必须在有硝酸盐的条件下，才能形成亚硝胺，并且只有达到一定数量才有致癌作用。

饮茶可从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C，试验证明，这两种物质都能有效地阻止人体中亚硝胺的合成，成为天然的亚硝胺抑制剂。所以，饮隔夜茶不会致癌。

但是从营养和卫生角度来看，茶叶冲泡以后，时间长了，茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低。

另外，茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基，茶汤没有严格的灭菌，极易滋生霉菌和细菌，导致茶汤变质腐败，这种变质了的茶汤当然不宜饮用。　　

有许多人有饮冷茶的习惯，冷茶如果没有变质，是可以饮用的。

但千万要小心，不能把饮过一部分的茶汤放置长时间后再饮用，这是很不卫生的。经过严格灭菌措施生产的冷茶饮料，也是可以饮用的。

目前国内外市场上出现的罐装茶水，大多属于这类冷茶，其中添加有抗氧化剂，并经严格灭菌处理，保质期都在半年到一年以上，是一种理想的旅游和餐桌饮料。

扩展资料：

水果茶冲泡方法

水果茶一般是用80-90度的水泡的比较多，也可以煮，不过水果不易久煮，以免降低香味及营养成分。

注意要点：

1、选择水果茶的原料以质地硬并能透出香气为最适合。

2、柑橘类、有皮的，要最后再放下去煮，不然会有苦涩味道。

3、喝水果茶一定要用透明的茶壶和透明的茶杯，才能尽情享受其中的色与香。透过透明玻璃，能看到花花绿绿的水果块，高高举起倒入透明杯中，果茶的芬芳会随着高高的水注弥漫开来。

花茶好还是水果茶的区别：

花茶和花果茶的功效是不一样的。下面就是两种茶的区别。

花茶的功效与作用：花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜之功效。

1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。

2、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。

3、具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。

4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。

5、预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。

水果茶的功效：

1、调和脾胃之气；德国花果茶含有大量维生素C，而且其中的各种水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘；蔷薇花味苦；玫瑰花味甘。种种功效不一而足，都与调和脾胃之气有关。

2、治疗感冒；花果茶能治感冒，是茶本身所含的活性维生素C在起作用，维生素C能够提高免疫力，使人体增强抗病能力。

3、滋养肠道；一些消化不良的人在喝茶的同时，连果肉也吃下去，因为它能促进胃肠蠕动，帮助排除体内毒素，防止大便干燥。

4、排毒养颜；经常饮用这种茶还可以排毒养颜，避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。