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哪些水果不能放进冰箱?

橙子保存 · 2024-09-18 · 阅读量 

1、芒果

芒果是热带水果,一般它储存的环境在10到13摄氏度之间,比较不耐低温。

而冰箱中的温度一般都是低于5度的,如果芒果没有成熟就直接放到冰箱中冷藏,可能无法完全地成熟,吃起来口感就不好。

并且长时间处于低温的环境下,芒果的表皮容易出现黑点,从而导致腐烂。

2、香蕉

香蕉也是热带水果,在低温中保存容易出现黑点,从而腐烂,并且放到冰箱之后,甜度会有所下降。

所以最好能够在常温下存放,但是记得存放的地方要比较阴凉,太高的温度也容易使得香蕉腐烂。

3、荔枝

荔枝最好不要放到冰箱中保存,过于低的温度会使荔枝表皮被冻伤,果肉变味。

有的地方会将荔枝放到冷冻室中储存起来,这样冬天也能吃到荔枝。

但是如果冷冻过荔枝就应该知道,荔枝长期放在低温的环境下,甜味就会损失很多,并且表皮会变得十分干,也有大部分的荔枝味道变了。

4、猕猴桃

猕猴桃本身就是比较耐储存的水果。如果气温不高于30度,放在常温下也可以保持很长的时间。

但如果把猕猴桃放到冰箱中冷藏起来,我们就会发现猕猴桃表皮的颜色会变深,并且里面会比较容易腐烂。

虽然从外表上看不出来什么,但是剥开以后会发现果肉变得很软烂,水分也流失的比较多,没有那么甜。

如果买的是未成熟的猕猴桃,放到冰箱中冷藏,很容易导致猕猴桃无法完全成熟,即使放了很久,里面的果肉还是硬的。

5、木瓜

木瓜也属于热带水果,并且它储存的条件中就有很重要的一个条件:不能接触到水,木瓜接触到水以后,如果不及时吃掉,果皮会出现黑斑。

虽然冰箱低温不会对木瓜造成什么损害,但是我们都知道冰箱是比较低温的,从冰箱中取出木瓜以后,室内外的温差就会比较大,容易导致木瓜表面出现水分。

冰箱中的水分也是比较多的,很容易沾到木瓜表皮,从而使木瓜出现黑斑,慢慢地从里面开始腐烂。

想要保存木瓜,其实只需要用报纸或是厨房用纸将木瓜包裹起来,避免目光接触到空气中的水分,然后放到比较阴凉的地方保存,就可以保存较长的时间。

6、菠萝

菠萝生长的环境一般都是比较高温的,如果它在6度以下的环境中长期存放,果肉就很容易改变,吃起来特别松散,同时甜度会有所下降,口感就不太好。

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