柑橘可以保鲜多久？ 柑橘保鲜最佳配方？

柑橘可以保鲜多久？

1．防治柑橘发霉腐烂。用来包装柑橘的为0．03毫米薄膜小袋，不要碰破，包装严实后放入木箱或竹箩内，置常温或低温下贮藏。如此可贮藏4至5个月，保存率达90％以上。 2．用赤霉酸控制柑棍枯水。柑橘贮藏中，因果实强烈的呼吸作用，易造成果肉和果皮分离，失重而枯水。防止办法：用赤霉酸加防腐保鲜剂混合处理，并用薄膜包装在常温下贮藏，可使枯水率降低60％一90％。 3．防止柑橘“水肿”。柑橘“水肿”，是低温贮藏时容易发生的生理病害。防水肿病的主要技术方法是：①选择成熟适中、果皮致密的柑捅。②掌握适宜的温度和湿度：甜橙为1—3℃，碰柑为9一12℃；湿度均为85％一90％。

柑橘保鲜最佳配方？

方法一：小苏打

把小苏打和水按1:100的比例溶解，然后把橘子浸泡苏打水整个浸泡一下。接着取出橘子，晾干表面的水分就可以了。小苏打水可以杀菌，有利于延长橘子的保质期。

方法二：松树枝

松树枝放在箱子底部，然后再放橘子，每层都铺上松树枝，这样橘子就不容易变坏。因为松树枝分泌的东西可以杀菌，从而延长橘子的保质期。

方法三：大蒜

将大蒜和橘子放在一起，整颗大蒜放在橘子中间就可以了。大蒜散发出来的味道，可以有效的杀菌，所以可以延长橘子的保质期

柑橘家庭保鲜最佳方法？

要保持柑橘家庭保鲜，可以采取以下最佳方法：

1. 温度控制：柑橘最适宜的存放温度是10-15摄氏度。太低的温度可能会导致柑橘变软或变质，太高的温度则会加速腐烂。因此，最好将柑橘存放在室温下或者冷藏室的低温区域。

2. 通风透气：柑橘在存放时需要透气。可以将柑橘放在竹制或者通气孔的篮子中，避免使用封闭的塑料袋。

3. 分开存放：柑橘不宜与其他水果或蔬菜存放在一起，因为柑橘会释放乙烯气体，可能会加速其它水果或蔬菜的腐烂。最好将柑橘单独存放，与其他食物保持一定的距离。

4. 避免损伤：在搬运和存放柑橘时要小心，避免摔碰或挤压，因为柑橘容易受到外部损伤。

5. 定期检查：定期检查柑橘的状况，如果发现有柑橘开始变软或出现腐烂的迹象，要及时将其取出，以免影响其他柑橘的保鲜状况。

6. 適量使用：尽量避免囤积大量柑橘，最好购买适量的柑橘，以保证其新鲜度。

通过以上方法，可以延长柑橘的保鲜期，并保持其新鲜、美味。

柑橘浸果保鲜方法？

一、防腐处理。如计划贮藏时间较长，而采摘前未喷2·4—D杀菌剂的，采摘后还要进行防腐处理，在采果后24小时内用维鲜或鲜贮加2·4-D（每克对水5公斤）浸果，可以整筐浸入药水中一分钟，然后沥干即可运入室内。

二、预贮（发汗）。将防腐处理后的柑桔运入库房内预贮7—10天，具体方法是敞开门窗，使其自然通风，让果实表皮水分在短时间内散发一部分，从而增强贮藏性能，提高保鲜率。

三、包装入库贮藏。果实预贮7—10天后重新选果包装，将病虫果、畸形果、机械损伤果赐除。包装贮藏的办法有三种：一是用薄膜袋单果包装贮藏，装好后将袋口折叠压在果下，轻轻置于果篓中，袋口封而不塞，装好后即运入贮藏库贮藏，贮藏期间不必翻篓，直至出库；二是果篓内套一层薄膜，薄膜内套一层纸后再装果实，此种贮藏效果较好，但在贮藏期要一月翻篓一次，比较麻烦；三是在果篓内不套包装，直接装果入库贮藏，上面覆盖松针、薄膜、包装纸等，以免表面果子水分散发过快，此种办法在贮藏期间也要翻篓几次。贮藏时注意码垛方式，蒌与蒌之间注意要留有间隙。

四、贮藏期的管理。主要注意控制温度，目前大部分贮藏室是普通民房，没有调温调湿设备，温度湿度只能通过人为措施稍作调节。具体方法：贮藏前期窗户日关夜开，降低室内温度。如果室内干燥，可以在地面、走道、墙壁上喷水，或在进风口放置水盘。贮藏后期窗户可日开夜关，一般雨雪天、寒冷天不要开窗，选晴天中午开窗换气。在贮藏中后期，不是单果包装贮藏的还应注意翻捡烂果。

赤霉素如何保鲜柑橘？

（1）先用酒精溶解 赤霉素为无色结晶粉末，不溶于水，但溶于醇，故在配置药液时，不可直接用水溶解，而应先将其溶解在酒精中，然后对水，配置成所需的浓度，也可先将其溶解在60度以上的白酒中。

（2）不宜在碱性、高温环境中使用 赤霉素在较低浓度和酸性条件下，相对稳定，遇碱则易被中和而失效。此外，高温也会使药效明显下降。因此，在气温不高的季节或傍晚气温较低时使用为宜。配置药液要用中性水，不可与碱性肥料、农药混用。

（3）重点喷布 使用赤霉素时，应尽可能将药液喷在果实上，不一定全株喷布，以节省药液，降低成本。

（4）可与叶面肥料混用 赤霉素属促进型生长调节剂，能加速植物细胞分裂，但不是植物所需的养分，因此应根据土壤肥力、植株生长势等情况与0.5％尿素液、0.2％过磷酸钙或0.2％磷酸二氢钾溶液混合使用，以提高效果。

柑橘保鲜的方法是什么？

我家是种脐橙的，因为刚好我们这边橙子采摘食用是在冬季，温度不是很高，只是摘下时表皮不要有太多水分，不要堆积在一起，稍微晾一下后用那种很薄的透明的保鲜膜装起来，摊开通风放着就可以放很久的。食用时建议先吃大个的，小个的可以保存更久。并不建议放冰箱的，影响口感。

龙灯柑橘留树保鲜方案？

10月上旬至11月中旬，按每株产果50斤，施有机肥50斤、高钾复合肥3斤。

采果前3-5天根据树冠大小、树势强弱及挂果多少,株施厩肥30-50斤+复合肥1-3斤+尿素0.5-1斤。同时，结合防治病虫害喷施二三次以磷酸二氢钾和尿素及微量元素硼、锌等为主的叶面肥。

冬季果实留树期间控制灌水,若遇严重干旱或预报冻害天气应注意适当灌水,以防果实萎蔫或脱落。

树体管理

留树保鲜前应适当修剪和疏果。剪除病虫枝和过密枝,疏去裂果、畸形果、病果。

柑橘储藏保鲜药怎么配制？

防腐保鲜药剂可选用25%咪鲜胺10毫升+2-3克2,4-D钠盐+10-12.5公斤清水，处理柑橘750-1000公斤。方法是将采下的柑橘浸入配制的药液中，浸0.5-1分钟，然后取出晾干。

柑橘保鲜剂如何配置？

1、松针保鲜

松针又称松叶，有抗菌杀虫、延缓果实成熟的作用，用于保鲜柑橘的松针要求新鲜干爽、无枝梗。将采摘下的八九成熟的柑橘先摆放在阴凉室内晾3～5天，让其蒸发少量水份待贮。贮藏前7天把木箱、什筐等容器洗净、消毒、晾干后，内衬1张无毒塑料（结构:合成树脂、增塑剂、稳定剂、色料)薄膜(薄而软的透明薄片)或牛皮纸。贮藏时先在容器底部放一层1～2厘米厚的松针，然后整齐摆放一层柑橘，果蒂向上，再放一层松针，又摆放一层柑橘，依次装至略低于容器口，顶层履盖2厘米厚的松针。将装满柑橘的容器置于5～12度的室内贮藏，注意定期检查，遇寒流天气要增加覆盖物防冻。该法可使柑橘保鲜到次年3月，好果率在85%以上。

2、草木灰保鲜

利用草木灰具有吸湿、吸热、保温和抑制微生物活动的特性保鲜柑橘，贮存120～150天仍然色艳味美。将采摘下的八成熟柑橘发汗3～5天待贮。贮藏前7天把篓、筐、箱、缸等容器洗净，用波尔多液或洗洁剂消毒后晾干；备好洁净、冷却的草木灰。然后用无毒塑料薄膜衬垫容器，按草木灰－柑橘－草木灰的顺序逐层摆放，以放10层果实为限。装好后置于凉爽干燥的室内贮存。

3.取亚氯酸钠25%、硫酸亚铁15%、氧化锌10%和木炭50%，混合粉碎后过筛，并加适量水搅拌均匀，制成直径约5毫米的颗粒，干燥后即成保鲜剂(常用苯甲酸)。用纸或布等透气性材料把保鲜剂分装成10～20克的小袋，然后按3%的用量，将药袋与果实一同装入容器或贮藏室中。不仅能分解乙烯、醇、醛气体，抑霉防腐，且对柑橘无毒副作用。

柑橘用什么保鲜比较好？

现在，不同品种的柑橘开始陆陆续续进入市场，柑橘保鲜也开始成为很多人聊天当中的话题。其实，果农朋友最常用的柑橘保鲜方法无外乎就是库存保鲜与留树保鲜这两种，而收果老板只能采用库存保鲜而已。

柑橘保鲜最好依据柑橘的品种与当时的水果行情来进行。就如砂糖橘、沃柑类的柑橘，成熟期比较长，留树时间比较长也不会影响其品质，依据柑橘这一特征，采用留树保鲜的方法最适合果农朋友。果农朋友完全可以在柑橘保鲜期内，既可以与村上人一起卖果，也可以根据当时的水果市场调节卖果时间。

当然，我家乡以前种植过的椪柑、柚子，虽然这类柑橘既可以留树保鲜，也可以在柑橘成熟时采摘，经过消毒、装保鲜袋放在房屋内保存。然而现在的信息、物流这么发达，种植椪柑、柚子类的果农朋友也将留树保鲜作为主要的保鲜方法。

而收果老板所采用的库存保鲜方法与农村人在家采用传统又简单的库存保鲜有所不同，他们依据现在先进的技术，多数是采用气调与冷藏的方法保鲜柑橘，具体采用哪一种先进技术，则要根据当时的水果进货价与卖果时的期望值、当地所具有的现有条件来选择库存方法，

总之，果农朋友与收果老板在保鲜柑橘时，大家都会从最方便、最适合柑橘保存的出发点来选择一种保鲜方法，说白了，柑橘保鲜都是为了自己能够得到一个满意的卖价，将收益最大化的问题而已。