桔子可以直接在冰箱中进行保存,在放进冰箱之前需要把它先清洗干净,然后擦干表面的水分,再塑料袋分别装上放进冰箱的保鲜里面就可以了。
或者是采用纸箱子保存的方式,把桔子放到衣一个干净的纸箱子里面,放一层铺一层干净的报纸,一层一层的放,然后在阴凉通风保存。
橘子先要保存的时间更长一些,可以使用河沙保存法、土坑保存法和苏打水浸泡法。
把拨下来的橘子皮放到太阳底下晾晒干,晒两三天以后,干了以后就可以把它用保鲜袋装好,放在冰箱保鲜层保存。
橘子要放在冰箱里保存。
橘子虽然是南方水果,如果短时间不能吃完,要冷藏保存。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。
冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橘子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。
在四川、重庆等离产地较近的地方,柑橘在冰箱里可以保存2~3个月,而运到北方的橘子,由于运输中难免磕碰,在冰箱里可以保存1个月左右。如果橘子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橘子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放不要超过2周。
橘子不能冷冻,因为冷冻过的橘子苦
1、室内缸藏法
先用清水将缸洗净,再用1%的福尔马林液消毒,缸底铺一层松针,然后放一层果,再一层松针,到缸要满时,再在上面盖一层松针。后期气温转冷后,再加盖。室内温度要保持在5℃以上,相对温度保持在80%以上(可在室内放置水盆增加温度)。贮藏70-90天,好果率达85%以上。此法适用少量贮藏。
2、室内沙藏法
将消毒后的湿润河沙(手握成团,和松即散),在室内铺一层约5厘米,然后一层果,一层沙,果间留有空隙,果蒂向下,进行排列(8-10层为宜),最上一层盖上5厘米河沙即可。室内温湿度同上,贮藏70-90天。好果率达85%以上。
3、窖藏法
在农村可利用原来的红苕窖,先行清理窖壁,用1%的福尔马林液消毒,然后采摘橘果入窖贮藏。注意前期入窖口通风换气。
4、竹筐或纸箱法
将采摘的橘果用保鲜纸或塑料袋包果装人竹筐或纸箱,堆码在室内(注意堆码层数以5~6层为宜),室内温湿度同上。同样可以达到一定的贮藏保鲜效果。
5、药剂处理法
采用低毒或无毒药剂浸果后贮藏保鲜。宜用50%甲基托布津胶悬剂1000毫克/千克加2,4-D200毫克/千克药液浸果即捞出,然后采用上述方法贮藏保鲜,效果更好。
6、空气放电贮藏保鲜法
利用空气放电保鲜机使空气产生臭氧的氧化剂,其杀菌力是氯的35倍,不但能杀死抑制橘果表面的病菌,而且能净化整个贮藏环境。具体就是用KFB-1型空气放电保鲜机,对贮藏橘果房室内前期(头一个月)每2-3天放电通风1次,每次放电半小时,中后期(后两个月)每5-7天放电通风1次,每次放电半小时。此法适用于大量橘果贮藏保鲜,每台保鲜机可贮藏保鲜橘果10万千克。
1、把树枝铺在纸箱底部,因为松枝能够分泌一种,称为杀菌素的杀菌物质,能杀死果皮表面的细菌,而且啊,它还能保持箱内的温度,然后再放橘子,放后在上面盖上松枝,然后就这样,一层橘子一层松枝,这样存橘子可以使果皮光洁,不出现干皱的现象,保鲜半年都没问题。
2、也是利用杀菌方法来保鲜,把捣好的蒜泥倒进锅里,加水熬大蒜汁晾凉以后,把橘子放在里面泡上几分钟,然后捞出来自然风干,也能保鲜好几个月呢。
3、想要橘子保存的更久,就需要用小苏打。家里平时发面用的碱面也可以。方法很简单。咱们先来准备东西。三千毫升水,大约需要放三十克小苏打,比例是100:1。用这么大的勺子,放一勺就够了。把它搅拌开,让它充分溶解。现太可以把橘子放进去了。一定要让橘子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方,自然风干。
桔子放泡沫箱不能长期保存。
泡沫箱是一种塑料制品,虽然它有较好的耐寒性以及隔热性,但是长时间放置在泡沫箱子里面可能会使桔子的口感变差,而且密封环境是不利于水果的成长的,可能会导致其过度成熟而导致腐败和虫害等问题。
如果想要长时间存储桔子将桔子放在一个密封性较好的保鲜袋中,然后再放入冰箱内冷藏储存。
1、金属罐,往金属罐中放入几袋生石灰,装入要储存的茶叶,盖紧罐盖后置于阴凉干燥处;
2、牛皮纸袋,将生石灰装入牛皮纸袋中,并装入要储存的茶叶,密封好后放入冰箱中冷藏;
3、陶瓷罐,先把茶叶用锡箔纸包装起来,再装入陶瓷罐中,密封保存。
1.
冰箱器皿长期存养法,将红虫放入盛着清水的大号搪瓷碗或玻璃容器、不锈钢饭盒、小瓷盆内,放在冰箱的冷藏室内存养,或置于冬天的室外,不令其冻冰。1~2天换一次清水,将变黑的死红虫及时挑出。这种存养方法红虫存活的时间长,用时也方便省事
2.
泥土存养法,将红虫放在有水有泥沙的盆中存养,红虫可长时间存活,但用的时候得用专门制作的小筛子把泥沙筛掉,使泥、虫分离,比较费事。
3.
冰箱短期塑料袋存养法,红虫怕热不怕冷,临时收藏,可用塑料袋装着红虫,置于冰箱冷藏室内,可保存10~15天。
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