红薯与其想办法保存,不如这样养,既可以吃红薯叶补充纤维素 也可以给孩子增添有机安全 放心的绿叶菜辅食,更可以当一道家里风景线
我群里小伙伴都是这样养的
1如果您竖放地瓜,可不是随意将地瓜放置水里的,你要仔细观察,地瓜身上有很多小根须,根须朝向哪头,哪头就要放在水里。水漫不过腰身,找一透明玻璃杯或花瓶进行装置,静静的等待着它的生长。如果横放地瓜,那就找个漂亮的花盘吧
2 如果您购买的地瓜个儿头偏大,那一定记得常回家喂水,不需要添加任何营养成分,地瓜只喝水吸收营养。不需要每天换水,但每天记得多问候地瓜,和它聊聊天也是蛮开心的
3 如果您会一点造型设计,便可以来个地瓜盆景,剪下的叶子可以炒菜吃。
4 可以将地瓜身上的根茎剪下,插到酸奶瓶子里,又是不错的盆景。不要忘记给地瓜娃娃多多见阳光。
5红薯芽苗.又称红薯叶、地瓜叶,为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种,在香港仍至世界被誉为"蔬菜皇后","长寿蔬菜"及"抗癌蔬菜",亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。红薯叶营养丰富,翠绿鲜嫩,香滑爽口,其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多倍。红薯芽苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。
它更有
一、排毒
含丰富叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。
二、提高免疫力
含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,能提高免疫力,“预防感冒”。
三、预防贫血
每天摄取300g的地瓜叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。
四、预防高血压
富含钾,有助血压控制,预防高血压。
五、改善便秘
丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”。
六、抗癌
含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。
七、改善更年期症状
富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。
八、促进乳汁分泌
含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。
九、强化视力
有丰富维生素A,可强化视力。 这样百八红薯的作用发挥最大利益化
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