方法一:常温保存法
因为橙子有一层皮,所以就算是放在常温下也是能够保存好几个月的时间而不会坏掉。但是需要放在阴凉通风的地方,而且橙子上有水渍的话需要先将水渍擦干,保持橙子的干燥才能够保存得更久,而且在保存的过程中还需要防止有虫,所以可以在上边盖上一层纸或者是膜。
方法二:冷藏保存法
如果天气比较的炎热而且橙子并没有很多的话,那么我们也可以直接将橙子放进冰箱的冷藏室里进行保存,冷藏室的温度能够让橙子及时是在高温的环境下也能够保存很久。而且橙子放在冰箱中还具有除味的效果。
方法三:地窖保存法
地窖是很多农村家庭都会有的一个地方,尤其是在寒冷的北方,很多的家庭都会在过冬的时候囤很多的蔬菜放在地窖里冬天吃。所以地窖具有冬暖夏凉的功效,橙子同样能够保存在地窖里,直接放进地窖就能够保存很长的时间而不坏,非常的方便。
橙子保存好吃又新鲜,可以尝试以下几种方法:
1. 常温保存法:橙子有一层皮,所以在常温下也能保存好几个月。但需要放在阴凉通风的地方,保持橙子的干燥。橙子上有水渍的话,需要先将水渍擦干。在保存过程中,还需要防止虫害,可以在橙子上盖上一层纸或膜。
2. 冷藏保存法:如果天气较炎热,橙子数量不多,可以将橙子放入冰箱的冷藏室进行保存。冷藏室的温度能让橙子保持新鲜。此外,橙子放在冰箱中还具有除味的效果。
3. 地窖保存法:地窖是很多农村家庭都会有的一个地方,尤其在寒冷的北方。橙子可以直接放入地窖保存,地窖的冬暖夏凉效果可以让橙子保存很长时间而不坏。
4. 保鲜袋保存法:将橙子放入保鲜袋中,尽量将橙子水分完全锁住。这样可以有效延长橙子的保存时间,避免橙子变得干巴巴的。
5. 纸箱保存法:将橙子放入保鲜袋中封好,然后将其放置在纸箱中,存放在阴凉通风处,避免阳光直射。
通过以上方法,可以尽量保持橙子的新鲜度和口感。但需要注意的是,橙子保存时间有限,尽量在购买后尽快食用。
1、纸箱保存
若是橙子数量多的话,可以保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里,阴凉处存放,有条件的可以放些马尾松的针状叶进去,利于杀菌延长保存时间。
2、阴凉处保存
因为将橙子洗净擦干,用保鲜袋密封起来,放置在阴凉处保存,避免阳光直晒即可,这样相对简单方便。
3、抹苏打水
取适量苏打水,加少量水融化,直接抹在橙子上或用苏打水清洗橙子,自然晾干橙子外皮的水分,使苏打水在橙子外形成保护膜,有一定的杀菌消毒作用,然后用保鲜袋或盒子密封保存,这样保存橙子可以延长一定的保存时间。
步骤/方式1
橙子用盐搓洗干净
步骤/方式2
橙子切薄片
步骤/方式3
新鲜的橙子和冰糖放到家水里搅拌均匀就好了
1
巧用苏打水:将橙子表面擦拭干净,然后涂抹上一层苏打水,等晾干后就放入塑料袋里密封保存起来。 这样就可以长时间保存橙子不会坏。
2
巧用保鲜膜:将橙子擦洗干净后晾干,再用保鲜袋包裹起来,最后放进纸箱子里。 想要保存橙子的话,最好将放有橙子放入纸箱子放置在阴凉通风处,避免阳光直射。 这样就可以延缓橙子的变质时间。
3
巧用冰箱:或者还可以将洗干净并且用保鲜膜包裹起来的橙子放进冰箱里冷冻起来,这样橙子保存的时间会更长。 只是相对来说,橙子的口感也会差一些。
要保持橙子新鲜不烂,首先要选择外表光洁无损的新鲜橙子。然后将其放入通风良好的环境中,避免受潮和受阳光直射。
最好将橙子放入冰箱冷藏保存,冰箱温度适宜的话可以延长橙子的储存时间。另外,将橙子分开存放,以防止一颗坏掉的橙子影响其他橙子的新鲜度。
定期检查橙子是否有变软或出现腐烂,及时处理坏掉的橙子,可以延长其他橙子的新鲜期。
1、整箱存储:将橙子表面擦拭干净后晾干,放入干燥的箱子中,注意择出有点变质的橙子,然后一起放入阴冷干燥处,隔一段时间检查下,把变质的橙子取出来即可。
2、涂苏打水:把橙子表面涂上一层苏打水,然后自然晾干,再放入塑料袋,封口保存。苏打水能够在橙子表面形成一层保护膜,延长橙子的保存时间。
3、冰箱冷冻:将橙子擦洗干净,晾干后用保鲜膜包裹,然后放入冰箱中冷冻起来。这种方式会比以上的方法都保存得久,但口感会稍差。
荸荠的储存方法:选择质地鲜嫩的荸荠,就会比较易于储存。荸荠本身的颜色应该是红黑色的,如果颜色变成鲜嫩的红色,里面也不是那么洁白,而是发黄说明,荸荠已经不新鲜了,也不宜储存。在存放荸荠前要注意选择个头大一些的,这样的荸荠也比较容易储存。
1.沙土存放法:先准备1个干净的纸箱,在纸箱的底部铺上一层5cm-7cm厚的细沙子,然后将荸荠球茎排列在沙子上。再在上面铺一层3cm-5cm厚的细砂,反复多层后,最后铺上一层5cm厚的细砂,放在阴凉的房间即可。
2.陶缸储存法:我们可以将买回来的荸荠在室外晾干,然后放入一个没腌过菜的陶缸里,开盖放上1-2天然后盖上盖子存放。如果天气潮湿,就要定时打开盖子通风。每30天左右翻动一次,一般能存上半年不坏。但要主要的是不要晾晒过度,以免荸荠脱水。
3.冰箱冷藏法:可以将荸荠放在保鲜袋中,然后将口袋扎紧,放入冰箱冷藏室,温度最好控制在0℃-2℃。相对湿度控制在95%-98%,这种方法可以保存2-4个月。
可以用真空袋密封后放在冰箱恒温室保存。
第一招、水中保存法
这个方法适合保存比较少量的荔枝,保存的时间不宜太久,为了荔枝的营养成分更多被我们吸收,最好在1-2天内吃完。
具体做法:
1、将荔枝放入水中,加入1勺食盐,浸泡10分钟,目的是用来杀菌消毒,然后再次用清水冲洗干净。
2、将荔枝再次放入凉水中,如果你家刚好有冰袋或者是冰块最好,在水中加入一些冰块或是像我一样放入一个冰袋,这样可以降低水温,使荔枝处于一个相对低温的环境中,减少呼吸作用,减少营养流失,从而保持新鲜。
当然用这个方法保持的时候需要将荔枝放到阴凉处,同时要注意水温尽量低,期间可以换几次水。
第二招、冷藏保存法
这个方法适合保存比较多的荔枝,保存的时间更长一些,放上10天半个月依然新鲜多汁。
具体做法:
1、买回来的荔枝通常是比较脏的,有很多杂质细菌等,同样需要先将荔枝清洗干净。
如果我们买回的是成串的荔枝,那么需要将荔枝一颗一颗剪下来,注意不要伤到果肉,在荔枝的根部尽量留一段小尾巴,使果皮保存完整,而且剥的时候方便。然后加入食盐,浸泡10分钟左右。
2、浸泡过后,将荔枝用流动的水冲洗干净,然后沥干荔枝表面的水分。也可以像一样,用吸水毛巾将荔枝的表面擦干。
3、最后将包好的荔枝装进塑料袋中,排出内部的空气,系紧袋口,或者是用保鲜膜密封好,放入冰箱的冷藏室保存即可。
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