天麻是一种珍贵的药材,其一般产于四川省,天麻具有缓解头痛疏风解痛的功效,天麻与鸡蛋同时服用,其效果更佳,天麻蒸蛋,是采用蒸汽加热,的工艺,不易使营养流失,所以是一道佳品。天麻蒸蛋,可以使人体补充所需的营养,鸡蛋具有蛋白质,而天麻和大同时服用可以缓解头痛的现象,适合用脑过度的人群服用,。
1.
利于消化:鸡蛋属于蛋白质的变性,食用后难以进行消化,而橙子味酸,有开胃的功效。
2.
清热下火抑癌:橙子能够抗氧化,清热利肺,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。
3.
同时补充人体所需元素:鸡蛋补充蛋白质,橙子补充维生素类物质
用料
橘子 2个
鸡蛋 2个
盐 1克
水 180克
蒸蛋用水 500克
桔子蒸蛋的做法步骤
步骤 1
根据鸡蛋大小,一个鸡蛋加70~90克水,调散,用滤网过滤后倒入去掉果肉的桔子里。
步骤 2
用耐高温的保鲜膜包住盛了蛋液的桔子,放入蒸锅。22分钟/温度Varoma/速度1。
步骤 3
趁热享用。
桔子蒸蛋的小贴士
1、鸡蛋液过滤会更细滑。
2、无论用什么容器蒸蛋,都要加盖或覆盖耐高温保鲜膜,防止水蒸汽滴入。
3、用骨瓷类较薄的餐具蒸蛋,2个蛋18分钟,3个20分钟,时间刚好。容器厚薄不同,鸡蛋大小不同,时间到了如果发现部分没熟,就加3~5分钟,温度Ⅴ,速度1,继续蒸会儿。
阿胶的主要功效是补血滋阴、润燥、止血,而鸡蛋营养丰富,阿胶蒸蛋补益气血、养血润燥的作用增强,可用于体质虚弱尤其以气血不足为主的患者,常用在妇女产后、流产后、经期因大量出血、血虚症状明显之时,也可用于贫血、脾胃虚弱的患者。
解咳嗽,调胃口,清淡,爽口,不油腻
橙子蒸蛋的功效是提高身体免疫力。降血脂,促进身体血液循环。美容,美白皮肤。增加食欲,可以开胃,缓解食欲不好的情况。促进小朋友的生长发育。禁忌是不可以多吃。
上次吃过一次小南瓜蒸蛋后,就爱上这个口感,这次做这个营养美味的小南瓜牛奶炖蛋,要做出香滑细腻、入口即化的口感,那还需要掌握一些小的技巧,今天就把具体做法和大家一块分享,让大家都能吃上这样的美味。
从网上看到:牛奶炖蛋不仅有养颜、滋阴补血、强身健体的功效,还有瘦身功效,牛奶中钙摄入会减重,鸡蛋能使人维持更长久“饱腹”感,可以减少对其它食品的摄入。这一点我深得体会,每次食用牛奶炖蛋后,都不会有饥饿感,之后的中餐比起原来的份量减少了一半,甚至可以用水果来代替中餐。
橘子上的呢些白色的丝状物学名为橘络,又称橘丝、橘筋,其主要身分就是纤维素,而这些橘络是可以去火的
就是把橘子中间挖空了然后再把鸡蛋放进去就可以了
橘子中含有丰富的维生素c,维生素c既可以提高机体免疫能力,减少患病,又可以起到美白皮肤,淡化色斑形成的作用;橘子中还含有维生素p,维生素p具有软化血管的作用,可以起到预防动脉粥样硬化的功效;橘子中含有丰富的胡萝卜素,可转化为维生素a,有助于维护视力健康。
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