1、科属不同
橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,而橙子为芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实。
2、形态不同
橘子是扁圆形的,表皮颜色橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开。橙子是圆形或长圆形的,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开,一般比橘子大一些。
3、味道不同
橘子的味道或甜或酸,而橙子的味道酸甜适度。
4、温凉性不同
橘子性温,而橙子性凉,是清火的水果。
5、营养价值不同
橘子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C的含量最高。而橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高。
6、叶子不同
橘子的叶子是复叶,翼叶通常很狭窄,叶片呈披针形、阔卵形或椭圆形,叶片的大小不一,顶端通常有凹口,叶缘的上半段有钝或圆裂齿,很少全缘。而橙子的叶子厚并且呈纸质,翼叶呈倒卵状椭圆形,叶子呈卵形或披针形,大的约8厘米,宽4厘米,小的约长2.5厘米,宽1厘米。
7、功效不同
橘子具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效,而橙子具有清火、宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效。
橘子和橙子的营养区别是热量和微量元素的不同。
1、品种不同:柑橘为芸香科柑橘属柑橘种植物;橙又被叫做黄果、柑子、金环、柳丁,它是芸香科柑橘属香橙种。
2、生长环境不同:柑橘喜欢生长在气候湿润、明媚温暖的地区,广泛种植于浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、台湾、广东、江西、重庆等多省;橙喜欢生长于阳光丰裕、土壤肥沃、灌溉水源充足的地区,广泛分布于我国甘肃、江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州等地。
3、口感不同:柑橘味道清香甘甜,质地柔软,相比于橙稍大一些,在我国已有四千多年的种植历史;而橙分为脐橙、雪橙、香甜橙、冰糖橙等多个品种,皮薄肉多,口感柔嫩。
叶子区别:柑橘子呈披针形或椭圆形,顶端有凹口;橙子的叶子呈纸质,叶子呈卵形或披针形。
花朵区别:柑橘的花朵单生或簇生;橙子花瓣呈白色。
果实区别:柑橘的果实近圆球形,果皮薄且光滑,呈淡黄色;橙子果实近梨形,顶端有环状凸起,呈淡黄色。
橘子和橙子的区别:
1、科属不同
橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,而橙子为芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实。
2、形态不同
橘子是扁圆形的,表皮颜色橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开。橙子是圆形或长圆形的,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开,一般比橘子大一些。
3、味道不同
橘子的味道或甜或酸,而橙子的味道酸甜适度。
4、温凉性不同
橘子性温,而橙子性凉,是清火的水果。
5、营养价值不同
橘子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C的含量最高。而橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高。
6、叶子不同
橘子的叶子是复叶,翼叶通常很狭窄,叶片呈披针形、阔卵形或椭圆形,叶片的大小不一,顶端通常有凹口,叶缘的上半段有钝或圆裂齿,很少全缘。而橙子的叶子厚并且呈纸质,翼叶呈倒卵状椭圆形,叶子呈卵形或披针形,大的约8厘米,宽4厘米,小的约长2.5厘米,宽1厘米。
7、功效不同
橘子具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效,而橙子具有清火、宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效。
橙子营养价值更高。
1、品种不同:
橙子一般属于柑橘类,主要是由于成熟的果实,而橘子的种类相对来说比较多,主要是包括金钱橘或者钱局以及酸桔等。
2、形态不同:
橙子的外观一般是又圆又长,大多数是长圆形的,表皮比较光滑,而且皮也比较厚,果皮会将肉紧紧的包裹,不容易打开,在吃的时候可能需要用刀切开。
橘子相对来说比较柔软,外形属于扁圆形,一般果皮比较薄,容易打开,摸起来柔软。
由于橘子和橙子都属于柑橘类水果,其所含有的营养物质的成分可能比较相似,但是二者不是同一品种,其中营养物质的含量可能存在差异,因此二者营养价值相似,但并不是完全一样,适当吃橘子和橙子都可以为机体补充营养物质。
柠檬一般都是鹅黄色的,而且呈橄榄(球)形 橘子是扁圆形的,两头的脐一般是凹下去的(也有少量凸出),呈暗黄偏红色,皮薄且光滑 橙子的颜色和橘子非常接近,两头的脐是凸出来的,皮厚且粗糙
1、科属不同:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类有很多,比如八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。而橙子是指芸香科、柑桔亚科、柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物果实。种类有锦橙、脐橙、甜橙等等。
2、形态不同:橘子通常为扁圆形,皮色是橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开,摸起来也会软一些。橙子通常为圆形或长圆形,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开,一般比橘子大一些。
3、味道不同:常吃的橘子味道或甜或酸。市场上的橙子味道酸甜适度,而且汁特别多。
4、营养价值不同:橘子富含维生素C与柠檬酸,具有美容作用,且橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,橙子富含维生素C,还含有其他抗氧化物质,能提高身体免疫力,并有助于脂溶性有害物质排出体外。
橘子就是桔子,两个水果间本质上没有区别,其实桔子和橘子就是一个性质的物种。只是在一些地方的方言形容的不一样。而对于橙子、橘子、柑子而言,它们的外表以及口感都是有一定的区别。
下面就具体介绍一下橙子、橘子、柑子的区别:
橙子:
橙子果实大,常为圆球形,表面光滑,皮色以橙黄为主。果皮后,难剥离,食用的时候要借助刀具才能剥开。橙子的口感酸度低,以甜味为主,水分充足,橙味芳香明显。
橘子:
橘子果实较小,常为扁圆形,表面不平,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,容易剥离。橘子的口感或甜或酸,不耐储藏,可加工成罐头、果酱、果冻等,还可制成果汁来饮用。
柑子:
柑子果实较大,近于球形。皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮较厚,剥皮稍难,耐储藏。柑子的口感是甜酸适度,水分足。
橙子:
橙子果实大,常为圆球形,表面光滑,皮色以橙黄为主。果皮后,难剥离,食用的时候要借助刀具才能剥开。橙子的口感酸度低,以甜味为主,水分充足,橙味芳香明显。
橘子:
橘子果实较小,常为扁圆形,表面不平,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,容易剥离。橘子的口感或甜或酸,不耐储藏,可加工成罐头、果酱、果冻等,还可制成果汁来饮用。
柑子:
柑子果实较大,近于球形。皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮较厚,剥皮稍难,耐储藏。柑子的口感是甜酸适度,水分足。
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