保持新鲜,提高成活率。柿子树嫁接前的准备:砧苗粗壮、根系强大者则地上部生长旺盛,贮存养分多,愈合组织产生快,嫁接成活率也高。
接穗新鲜则形成层细胞分裂速度快,嫁接愈合快,成活率高。接穗风干、发霉、发芽则不易嫁接成活。芽接的接穗要随接随采。枝接的接穗可提前采集,剪成前端有1~2个饱满芽的枝段,用蜡封好贮于5℃冰箱或湿沙中,随接随用可明显提高成活率。
你好,柿树的管理方法和技术包括以下几点:
1. 剪枝:柿树应该在冬季休眠期进行剪枝,去除枯死、病虫害部分和重叠的枝条,促进萌芽和新梢的生长。
2. 施肥:柿树需要适当的营养物质来生长和发展。在春季和秋季施肥,使用有机肥料或化学肥料。
3. 灌溉:柿树需要充足的水分来生长和发展。在干旱季节需要适时浇水。
4. 病虫害防治:柿树容易受到各种病虫害的侵袭,所以需要及时采取措施进行防治。
5. 病害管理:柿树常见的病害有柿子黑斑病、枝干溃疡病等,需要及时进行治疗。
6. 支撑管理:柿树生长较快,需要及时支撑和修剪,防止枝条断裂或倒伏。
7. 环境管理:柿树需要适宜的生长环境,如适宜的温度、湿度和光照等。需要及时清理杂草,保持土壤透气性和保湿性。
柿树可以嫁接老鸦柿,它们二者同属所以可以相互嫁接。
柿是柿科、柿属落叶大乔木。通常高达10-14米以上,胸高直径达65厘米;树皮深灰色至灰黑色,或者黄灰褐色至褐色;树冠球形或长圆球形。枝开展,带绿色至褐色,无毛,散生纵裂的长圆形或狭长圆形皮孔;嫩枝初时有棱,有棕色柔毛或绒毛或无毛。叶纸质,卵状椭圆形至倒卵形或近圆形;叶柄长8-20毫米。花雌雄异株,花序腋生,为聚伞花序;花梗长约3毫米。果形有球形、扁球形等;种子褐色,椭圆状,侧扁;果柄粗壮,长6-12毫米。花期5-6月,果期9-10月。
冰箱冷藏。脆柿子是柿子的一种新品种,顾名思义吃起来口感是脆的,脆柿子最合适的保存温度是7-3摄氏度之间。
因此可以用保鲜袋把脆柿子包住之后保存在冰箱的冷藏室。
塑料袋保存。可以把脆柿子用塑料袋装装住之后。
用牙签在塑料袋的表面扎几个孔,可以保持透气的作用。
可以直接把它晒干水分,然后打真空包装放到冰箱进行保鲜就可以了
常温保存
若脆柿子的成熟度还不是很高的话,可以将脆柿子放在常温下进行保存,在常温下,脆柿子会逐渐的成熟,这样的话,有利于脆柿子的成熟,由于脆柿子还没有成熟,所以脆柿子在常温下也能够保存较久的时间。
冷藏保存
如果脆柿子的成熟度比较高的话,为了延长脆柿子的可食用期限,可以将脆柿子放在冰箱冷藏保存起来。
柿子分涩柿和脆柿,涩柿通过去涩后才能鲜食,甜、脆果肉嫩,可以加工柿饼、柿片、柿羔点心,脆柿只能鲜食。目前,推广的主要品种为婉容甜脆柿和脆柿。柿子是长命树,一次种植终身享受,挂果早,结果基本无大小年。适应性特别强,PH值4.-8的土质,年均温13度以上、海拔300米-1600米均可种植,管理粗放,病虫害少于其它果树, 种植五年后进入盛果期,一般亩产2000斤~4000斤。
二、柿园的选择
1、无公害柿基地必须选择在生态条件好,空气清新,土壤和灌溉水未受污染的区域。如海拔高、秋季冷得早的地方,果实着色不好,果实肉质粗糙,品质下降,植株病虫害发生严重。
2、地形、地势,不能在低洼地和风口处建园;坡度不宜过大,最好先在5~15度的缓坡台地。柿子喜光,坡向以阳坡为宜。
3、水利条件,要求旱季浇灌水方便,雨季排水良好。无浇水条件的地点不能建园但可以栽树。
4、土壤,应选在土层深厚肥沃、有机质含量丰富、通气性良好,地下水位在1米以下的沙壤土或壤土地段。土壤PH值4.5- 6.8最为适宜。
5、交通,选在交通方便的地点建园,但最好距离干线公路500米以上。
柿树是我国原产的古老果树之一。从野外采摘食用,发展到嫁接栽培,有着优久的历史,目前发现的柿叶化石,距今至少有1200-1400万年。据《尔雅》记载,早在3000多年前我国已开始栽培柿树,二千多年前的《礼记·内则》记载了31中可食用的果实,其中就有“枣、栗、楱、柿”。
唐·段成式在《酉阳杂俎》中,总结出柿树有七大好处,说:“柿有七绝:一寿、二多荫、三无鸟巢、四无虫、五霜叶可玩、六嘉实、七落叶肥大,可以临书”。孟诜、陈藏器等医学家又证明柿有很高的药用价值,从而更提高了柿的身价。韩愈在《游青龙寺赠崔大补阙》诗中写到“友生招我佛寺行,正值万株红叶满。光华闪壁见神鬼,赫赫炎官张火伞。然云烧树大实骈,金乌下啄赪虬卵。”这里的大实说的便是柿子。
一、砧木和接穗的选择:砧木一般用1、3年生健壮,直径在2公分左右的柿子枝条。接穗应选牙体饱满,节问短,表皮光 滑,无病虫害的一年生优良优枝。【注意:接穗宜随接随采】
二、接穗贮藏:为了延长嫁接时间,抑制芽眼萌发,保持接穗新鲜,在母树上采后的接穗应迅速进行蜡封和贮藏。
1、把接穗以10或20根捆一捆,且剪口部位要扎整齐;
2、把石蜡放在大铁锅中加热熔化至80—90℃;
3、把捆扎好的接穗迅速放在熔化的石蜡中蘸一下,然后用纯净的湿沙埋藏于阴凉处贮放。贮放期间,若天气较冷可增加沙的厚度;若沙的湿度不够可喷些清水增加湿度,接穗少时可把蜡封后的接穗存放在冰箱内,以确保接穗的新鲜度,为下一步嫁接做好准备。
1、大龄柿树移栽时根系会受到较大损伤,由于断根后伤口处的单宁细胞引起氧化,形成不透水隔离层,移栽后不马上浇水,可让形成隔离层的柿树根有一个缓解空间,便于更好吸水。
2、柿树怕涝,新移栽的大龄柿树,根系吸水功能较弱,对水分需求量小,保持土壤适当湿润即可。马上或连续灌水,会影响土壤透气性,抑制根系呼吸,对发根不利,严重者会导致烂根死亡。
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