青桔如何保存？ 沙糖桔如何保存？

青桔如何保存？

1、玻璃瓶

可以选择干净无异味的玻璃瓶，先将玻璃瓶充分晾晒，防止返潮，然后将小青柑放入瓶中存放。好处是密封性好，成本较低，但缺点是玻璃瓶易碎，并且容易透光，所以注意放在无太阳照射的地方。

2、陶器

选择整洁、干燥、无异味的陶制容器，将小青柑放进去存放。陶器的位置放置在架子上，远离地板与墙面，避免潮气侵袭。同时，注意远离厨房、洗手间等异味重的地方，防止茶叶吸收异味。

3、包装袋

采用整洁、无损坏的包装袋，将小青柑放入其中，注意密封好袋子，避免留下间隙，这种方法适合用来保存短期内需要饮用的小青柑。保存过程中，同样注意远离异味，避免阳光照射。

沙糖桔如何保存？

沙糖桔的皮很薄，而且糖水很足，容易腐烂，沙糖桔要保鲜，有以下几种方法，1，把沙糖桔放进保鲜袋，然后放冰箱的保鲜层里，可以保存半个月左右不坏，2，把沙糖桔放进清水中轻轻洗一洗，去掉水果皮上的污物，然后擦干，用保鲜膜包好，放进纸箱里，贮存在温度比较低的地方，也能贮存一段时间，3，如果沙糖桔数量很大的情况下，可以选择去冷库或地窖来贮存，这样不容易腐烂。

小青桔如何保存？

完好无损的青桔放入保鲜袋，扎紧，放在阴凉处起码可以保存七天不会变色，1个月内不会表皮起皱，3个月内不会烂掉。如果把保鲜袋放在冰箱冷藏保存，则能保存更长久的时间而不坏。

保存青桔的注意事项：1、如果是自己去摘青桔，一定要等到太阳出来没有露水的时候才能摘，带有露水的青桔摘下来很容易烂掉。2、如果是在市场上选购青桔，一定选购没有任何擦伤的青桔；有擦伤的青桔，擦伤处第二天就会变成褐色的，并从这个地方慢慢开始烂掉。3、拿青桔的时候要轻拿轻放，避免桔子皮表面被擦伤。

甘桔怎样保存？

1、可以放冰箱内保鲜。

用保鲜袋把柑桔包裹密封起来，冰箱冷藏室温调旋钮调整到3~4档，包裹好的柑桔放入冰箱冷藏室内储存即可。

储存的时候柑桔不要碰到冰箱冷藏室的内后壁面。

2、在地势高燥的室内，挖地，深60～80厘米，宽80～100厘米，用砖砌壁，或在室内地面砌砖池，大小与地下池相仿。

待消毒、干燥后，在池底垫上清洁河沙或晒干的稻麦秆，再整齐摆放柑橘5～8层。贮藏初期池口不盖严，让水分蒸发；气温较低时盖严池口，严寒时应加盖草包、棉被保温，以防果实冷害。

贮藏时可在洗净、晒干并经消毒的木箱（桶）底部垫一层含水量7%左右的新鲜锯末屑，再一层柑橘一层木屑的分层存放；

容器顶部覆盖8～10厘米锯木屑后加上箱盖（可不盖严），贮于阴凉通风处即可。锯木屑过于干燥时，宜喷0.2%托布津溶液，提高湿度，杀灭病菌。

怎样保存桔菊？

1、地窖储存

如果家中有地窖的朋友，可以尝试用地窖来降低温度。因为地窖内的氧气少，自然能够保留住橘子的水分，而且对于细菌也会减少。

2、冷藏库储藏

冷藏库就是为了让水果保持新鲜的最好去处，前提是能够放在冷藏库的水果。咱们可以根据每天天气的变化来调控整个冷藏库的温度，也可以随时给冷藏库进行消毒，方便省事。但是大家需要注意的是，橘子并不是越低温越有利存放，如果温度太低会导致橘子被冻伤，造成大面积腐烂。

冰糖桔怎么保存？

冷库保存。

冰糖橘放在冷库保存时，可以将冷库的温度调为4-6度，湿度控制在85-90%，可以保存4个月左右。冰糖橘又名十月桔，果实为扁圆形，色泽为橙黄至橙红色，表皮比较薄，容易剥离，入口无渣，汁水丰富。冰糖橘可以直接吃，也可以水煮、榨汁等。

可以放冰箱冷藏，适宜放在温度5-10度冷藏，每个橙子之间留适当距离，选择不通风阴凉处存放，室内保持干燥，如要长期存放可置于冰箱中。

砂糖桔保存方法？

1、采果选果：室内贮藏的柑桔，要选用晚熟品种，在晴天或阴天无露水时采摘八至九成熟的果实，将果蒂剪平。24小时内剔除病、虫、伤、劣果和无蒂果。

2、预贮发汗：将挑选好的果实放入阴凉通风干净的室内(堆果不超过3层)，预贮3—5天，任其发汗散热，蒸发少量水分，待保鲜处理。

3、容器处理：用竹篓、柳筐、木箱、水缸等作容器时，要洗净、消毒、晾干后，内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜，再装果实。

4、库房消毒：在柑桔入库前7天，将贮藏室清扫干净，并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒，要求室内阴凉通气，门窗关启方便，地面平整干燥，以免滋生病毒，造成烂果。

5、贮藏管理：柑桔入库后，注意调节温度和湿度。一是通过开闭通气门窗、洒水等措施，使库温保持在8～15℃、相对湿度80-90%左右为宜。二是勤检查。每隔15-30天抽查果实一次，发现烂果及时处理，以免病害蔓延。三是防冻。遇冻害天气，容器加盖，或用薄膜覆盖果堆。还要注意预防老鼠危害。

甜桔怎么保存？

1、冰箱冷藏保存 将冰箱温度调至4-6摄氏度,可在一定程度上抑制细菌等有害物质,减慢橘子的呼吸作用,延长保存时间,一般建议将沙糖桔选出好果后,用保鲜袋包裹,放入冰箱即可。

2、可以选择木箱、竹筐、水缸等容器装沙糖桔,因为这些容器较为干燥,不易出现腐烂、异味等变质情况,一般建议在放入之前,将容器清洗干净,高温杀菌,干燥后再用来密封保存沙糖桔。

小青桔如何保存久一点？

　　把完好无损的青桔放入保鲜袋，扎紧，放在阴凉处起码可以保存七天不会变色，1个月内不会表皮起皱，3个月内不会烂掉。如果把保鲜袋放在冰箱冷藏保存，则能保存更长久的时间而不坏。保存青桔的注意事项：1、如果是自己去摘青桔，一定要等到太阳出来没有露水的时候才能摘，带有露水的青桔摘下来很容易烂掉。2、如果是在市场上选购青桔，一定选购没有任何擦伤的青桔；有擦伤的青桔，擦伤处第二天就会变成褐色的，并从这个地方慢慢开始烂掉。3、拿青桔的时候要轻拿轻放，避免桔子皮表面被擦伤。

甘桔怎样保存不坏？

用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鲜4-5个月。

将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片，置于清水中，浸泡12个小时后熬煎至沸点，待冷却至室温后，经过严格挑选、未破皮的柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟，取出晾干水后，便可按常规方法贮藏。

大蒜含有可杀菌的天然化学物质，可以用作柑桔保鲜剂。采用这种方法处理生的柑桔果皮光滑发亮，微带蒜辣味，其果肉无任何 其他异味，食后对人体无害。