青菜煮熟后放冰箱能放多少天？

青菜煮熟后放冰箱能放多少天？

青菜类煮熟之后第二天就不要再吃了，以下是吃隔夜菜的危害：

1、部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。

2、螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。

3、很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋，可是这种蛋杀菌不彻底，再加上鸡蛋营养丰富，格外容易滋生细菌，食用后会发生危险。如果蛋已熟透，而且低温密封保存得当，隔夜再吃是没有问题的。

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减少隔夜菜危害的方法：

1、吃不完的菜要提前拨出来，然后放入冰箱保存，而不要翻动很久后再保存。翻动越多的蔬菜感染微生物的几率越大。这样就能很好地控制亚硝酸盐的产生量，保证剩菜的安全性。

2、因为硝酸盐被微生物中的硝酸还原酶还原成亚硝酸盐的过程本质上是一个生物化学反应，保存时间越长，产生的亚硝酸盐就会越多。因此隔夜菜不要放置时间太久，要尽快解决掉。

西米可以放冰箱冷藏吗？

西米是可以放在冰箱里冷藏的，有很多食物是以西米为材料做成的冷藏食品

求助：煮熟的西米放冰箱是冷藏还是速冻？

煮好的西米表面会有一层粘质，我们用冷水把这层粘质冲洗干净，就能够使西米不黏在一块了。这也是为什么要将煮好的西米过冷水的原因。

然后将西米沥干水分，完全凉透之后，放保鲜盒内，入冰箱冷冻室10分钟左右，再冷藏即可保鲜。在将西米放入保鲜盒之后，再倒入适量的蜂蜜或者浓糖浆，能够保证西米完全不会黏在一块。

需要注意的是，煮好的西米冰镇保鲜虽然可以保存一阵子，但最好是尽快吃掉。保存的时间过长，西米会产生一种毒素，对人体不利。

沙拉酱开瓶后放冰箱里冷藏,能放多少天？

沙拉酱开瓶之后放入冰箱的保质期为一个月左右，

沙拉酱在存放不当的情况下容易变质，但是由于沙拉酱的独特气味和微酸的口感，很多人都无法察觉到它已经坏了。开瓶以后,盖好盖,4度左右,避光.可以存2个月不开瓶20度以下保存

百香果加冰糖做好后放冰箱冷藏可以保存多久？

这个你需要看你的常温是多少摄氏度，是指室内还是室外具体室外温度来讲，夏天的常温就三个小时，春秋是可以到18个小时，冬天到70个小时

煮熟羊肉放冰箱多少天可以吃？

熟羊肉放冰箱冷冻层可以存放十天到十五天左右。如果放入冰箱冷藏室，大概可以保存三四天。

如果是存放在冰箱急冻室内，那就能存放很久了，大概可以存放一年，保质期还是比较长的。

做熟的羊肉属于熟肉类食物，熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天，这种食物本身就属于熟食，如果存放时间比较长，很有可能坏掉。

熟羊肉本身就不适合长期保存，这种食物存放的时候，还是在生的时候比较好存放。

炒熟的面粉可以冷藏保存多少天？

炒好的面粉放冰箱能放2-3天。

炒面粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，若是保存不当是很容易滋生大量细菌的，冰箱中气温较低，能在一定程度上抑制细菌的生长和繁殖，但是并不能完全抑制细菌，一般炒面用保鲜膜封好，放在冰箱冷藏室中能放2-3天。

冰箱冷藏放生肉可以放多少天？

冷藏肉一般可以放7天左右。在冷藏室存放的肉也受打开冰箱的频率的影响，经常打开冰箱会加速肉的酸败，并且放在冷藏室和冷冻室的猪肉也会导致肉质的改变，肉在冷冻过程中细胞会被破坏，食用时口感会有影响。长时间冷冻营养成分也会有所流失。

泡发好的燕窝冷藏可以保存多少天？

燕窝清理浸泡好后放入冰箱冷藏保质期有7-15天。浸泡最好用净化软水、纯净水、白开水都可以，要用冷水，温水甚至热水浸泡都会损坏使燕窝的营养成分流失。

生的自来水千万不要用，且不说漂白粉和氯气了，因为燕窝要浸泡那么长时间，硬水还会影响燕窝的“发头”。

泡发好的燕窝，必须用布把燕窝中的水份挤干，需要用密封保鲜盒收好。放入冰箱冷冻格且防生水防油可存7天，放在冷藏格中48小时内必须炖煮，所以要尽快食用完。

煮熟的鱼放在冰箱冷藏20天左右还可以吃吗？

不建议食用。一般来说，煮熟的鱼放在冰箱冷藏20天左右已经超过了食品安全的时间。长时间的冷藏可能会导致细菌的繁殖和食品变质，产生有毒有害物质，对人体健康造成危害。即使没有明显的异味或变质现象，也不能保证鱼肉的安全性。

建议在食用鱼类时，选择新鲜的鱼类，并在合适的温度下保存，以保证鱼肉的新鲜度和口感。如果长时间存放，应该将鱼肉切块后冷冻，以延长保存时间。在食用前，应该彻底解冻并煮熟，以确保食品安全。