1、挑选好一个橙子。
2、将橙子从上往下不断地来回搓,搓到感觉橙子皮要跟里面的果肉分开似的,然后橙子皮变得越来越薄何手剥橙子。
3、套好食品袋开始剥橙子,从最顶上开始慢慢往下剥。为什么要套着食品袋?一方面不会把手弄脏,另一方面还不会弄脏橙子。
4、将橙子剥好后,一般外面还有一层白色的厚厚的皮,这就需要继续将其剥干净。
5、将橙子外层的皮剥干净后,将橙子对半剥开,然后就可以跟桔子一样的吃法。
第一个方法准备一把汤勺,先从橙子蒂开始剥,接着用汤勺一片一片的剥下橙子皮。大家剥的时候尽量不要戳到果肉,避免果汁流出哦。只需一个勺子就能轻松剥橙子,完整不脏手。
第二个方法,将橙子的头部和底部都切掉,然后挑一片橙瓣切开,接着只需将它展开来,一片片的橙子就等着你享用了。这样同样不脏手,而且速度快。
五、热煮剥橙子
将橙子放在热水里煮两至三分钟,因加热橙子内的空气会膨胀,体积将会增大,橙子皮也会松软很多。但橙子果肉的体积是不变的,此时橙子的果肉和果皮是分开的,轻轻松松就可以将橙子剥开。这种方法的不足之处就是会略微改变橙子的味道,理性用此方法。
用料
橙子 1个
手剥橙子的做法
橙子放在桌上揉软,或者用两只手捏软,约需要3分钟,揉到橙子柔软度接近橘子即可。这个过程可以伴随着看电视、刷微博等一起进行
橙子头部切一刀,切掉顶盖,方便下手。直接用手指抠破橙子皮也可以
揉软了的橙子非常容易剥掉外皮
再清理一下,撕去橙子表面的白色筋络(这是破坏橙子口感的罪魁祸首啊),就可以和橘子一样享用了
小贴士
橙子不要揉过头,揉到柔软、接近比较新鲜紧实的橘子即可,否则果肉会变成一滩水……
1 手剥橙子可以通过以下小妙招更加容易和快捷2 首先,将橙子在水龙头下冲洗干净,以便更方便地剥皮3 接着,将橙子的两端切掉,然后用刀将橙子的皮沿着纵向切口剥开4 然后将橙子沿着橙片的自然分界线用手撕开即可食用5 如果你想更好地保存橙子,可以用保鲜膜将橙子的剩余部分包裹好,放入冰箱储存延伸:相比于手剥橙子,有些人喜欢使用橙子剥皮器来剥皮,这样可以更加方便和快捷。同时,还有一些更加创新的橙子剥皮方法,如使用微波炉烤箱等。但无论使用哪种方式,剥皮前都需要确保橙子的清洁和卫生。
提子有红的有青的,富含葡萄糖、维生素、氨基酸以及钾、钙、钠、锰等人体所需要的营养物质,另外还含有苹果酸、酒石酸、柠檬酸等有机酸。
吃提子,最挠心的便是提子那薄如纸的果皮,紧紧的与果肉贴合,难以分开。
通常,有人为省事干脆直接连皮吃,但是残留的农药吃多了可不好!
提子剥皮小妙招
第一步:提子洗净后,放进冰箱冷冻1小时。
第二步:取一个碗加入水和1小勺盐搅匀。
第三步:将冷冻后的提子放入盐水中浸泡2分钟。
勺子旋转法。取一个橙子,将外皮洗净后用勺子贴边儿戳到橙子皮里,在橙子皮内左右各处旋转勺子,使橙皮和橙肉分离。
还可以切掉橙子的顶端和底端。然后对半切。
方案一:
1、取一个橙子,将外皮洗净后用勺子贴边儿戳到橙子皮里,不要扎入橙肉中。
2、在橙子皮内左右各处旋转勺子,使橙皮和橙肉分离。
3、这样,整个的橙肉即可轻松获得。
方案二:
1、将橙子头尾切去。
2、用刀从中间把皮切断,不要切到橙肉。
3、将橙子展开。即可方便食用橙肉。
将冰糖橙子放在冰箱中冷冻1-2小时,使其变硬。
将冻硬的冰糖橙子用刀子在中间切开,切成两半。
将切开的冰糖橙子放在案板上,用刀子在每一半的果肉上划几刀,使之更容易剥皮。
用手剥掉冰糖橙子的果皮,然后将果肉切成小块或片状,即可食用。
手掰橙:
结合了柚子,橘子,橙子等产品的优。与传统橙类区别最大之处,就是皮薄简单易掰。不需要剥橙器,也不会剥到你手都痛!轻轻一掰就开!
其次,手掰橙果肉鲜嫩,味甜多汁,入口即化,回味无穷!并且整个果实无核!掰开之后颗颗果粒看得见,其果肉内含有的微量元素高于其它品种!非常适合老人小孩,孕妇补充营养。
脐橙:
最大的区别就是脐橙的底部会有一个“肚脐”。脐包会包裹在橙子的果皮内部,只突出一个小包,或者露出一点点。
2、脐橙是没有籽的,而普通橙子是有籽的。
3、脐橙比较容易剥皮和分瓣吃,味道比普通橙子更加香甜,营养价格也较丰富一些。
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