超市甜瓜吃着有点苦？ 茶干吃着有点苦正不正常？

超市甜瓜吃着有点苦？

1.高温干旱

水果要想甜，少不了昼夜温差的作用，持续的高温干旱必然使水果糖分降低，甜瓜通常在三四月份种植，还在成长时，就进入了春末高温期，春末的土壤温度明显变高，又因为土壤湿度大，根系吸收水分的能力减弱且同化力降低，致使甜瓜生长缓慢。再加上夜间温度过高，这生长缓慢的香瓜好不容易吸收完水分和养分，瓜里却积累了许多的苦瓜素，变得有苦味了。

2.日照不足

同样的道理，持续低温同样会导致昼夜温差效果不明显，水果积累的糖分减少，日照不足，尤其是连续阴天的时候，当甜瓜的根部受到损伤不能正常活动时，吸收的营养成分少，瓜生长极为缓慢，在根系和甜瓜中就会积累更多的苦味素。苦味瓜大多数发生在根瓜上，水果在生长过程中是根本离不开阳光，如果日照不足就会导致水果不够甜。甜瓜发苦的原因可能就是日照不足，还有可能是遇到连续的阴雨天天气，长时间的雨水会使香瓜苗根部受到损伤，在其生长过程中就很难储存糖分，所以就会发苦。

3.没有去掉甜瓜蒂

甜瓜的瓜瓤是甜的，但是瓜蒂处一般都是苦的。如果你吃甜瓜时候发现苦，说不定就是因为就是你忘记去掉瓜蒂了。

茶干吃着有点苦正不正常？

正常茶干因为制作方式不同，可能会在生产过程中加入一些蒸馏液、酸、碱等物质，会让茶干的味道稍苦一些，但是这些物质都是合法安全的，对身体没有危害所以苦味的茶干是正常的如果你对苦味感到不适，可以尝试浸泡泡水或食用时搭配一些香甜点心或糖果，可以减轻苦味但茶干作为一种传统的食品，食用过程中适当地品味和欣赏苦味也是可以的

冻饺子吃着有点苦能吃吗？

冻饺子吃着有点儿苦，那么就先分析一下这个饺子冻多长时间，是不是已经过了保质期，如果是过了保质期，饺子出现的苦，那么赶快扔掉，不要再吃了，否则会中毒的。我是因为我们平时做的饺子馅儿里面儿放了。苦瓜之类的东西做的饺子馅儿，那么饺子苦就很正常了。

柚子吃着有点苦还能吃吗？

柚子本身就带有淡淡的苦味，不影响食用。柚子发苦的原因有很多，如柚子发苦带有酒精发酵的味道，或表面有黑色斑点，内部白皮有发霉现象，则说明柚子发生了腐烂变质，这种情况下的柚子是不能吃的，否则会危害健康。

若柚子是胡柚或西柚品种，这种柚子本身就是带有苦味的柚子，是可以吃的。苦寒苦寒，柚子本来就属于寒性的食物，味道越苦其寒性越重，但是这种苦和寒性都不影响柚子的食用。

灰灰菜吃着怎么有点苦？

灰灰菜虽然好吃，但因为其本身带有的生涩感，在食用的时候建议先用热水焯一下（不用过长，大约一分钟即可），这样能把它原有的苦涩感去掉，吃起来口感更鲜美。

白玉菇有点苦正常？白玉菇有点苦正常吗？

正常的白玉菇是不会发苦的。发苦是因为白玉菇的美味成分除了有多种氨基酸外，还含有不同的核苷酸，鸟苷酸是白玉菇和蘑菇中的主要呈鲜味物质，由于酶的作用，鸟苷酸被热水烫了就会挥发。所以留下其他成分会有些苦涩味。没有毒。

蘑菇子实体并不是炒后才发苦味的，而是在烹饪之前就已经发苦味了，因为，在烹饪之前，子实体已经释放孢子粉了，所以会发苦。所以，在购买蘑菇子实体的时候，不要选择以及开伞的和过于老熟的，因为子实体的孢子释放了，菌肉就会发苦味了。

买的飞蟹吃着有点苦？

螃蟹发苦的原因有以下几种比较常见的：

1、螃蟹嫩

螃蟹没有成熟，过于嫩，蟹黄并没有完全结块，处于发育阶段，不到吃的时候，这时的螃蟹尝起来会带有苦味，建议在购买螃蟹时选择成熟螃蟹。

2、脏东西未清除

螃蟹的生活环境，处于浅沙滩上，会滋生许多细菌等脏物，一般买回来的螃蟹需要先养两天，使其吐沙，或者用刷子刷洗干净，如果没有处理干净这些脏东西，螃蟹吃起来会有苦味，还会对身体健康产生影响。

3、病蟹死蟹

螃蟹是病蟹或者死蟹，内部已经出现了腐烂等变质情况，这时的螃蟹用来烹饪时，没有了螃蟹的鲜味，带有苦味，建议购买螃蟹时仔细观察。

香香的香椿为何吃着有点苦？

香椿不是香味，是一种特别的味道，有一点微苦，还有一点刺鼻的味道。

　　香椿（学名：Toona sinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。

牛油果油吃着怎么有点苦？

正常情况下牛油果是不会出现发苦的情况的，要是出现了发苦的情况，那么主要考虑是牛油果没有成熟导致的，因为没有成熟的牛油果中含有一定苦味素，吃起来比较涩并且发苦，这属于一种正常情况。

但要是牛油果已经成熟，吃起来还有苦味，那么这时候可能是牛油果变质引起的，这种就不能吃了。

为什么狗粮吃着有点苦？

不正常，一般狗粮原料不会导致发苦。考虑有两种可能导致这种情况，一是原料中使用了未经处理的动物内脏，比如屠宰场废弃物中的鸡肠子鱼内脏，经过高压水枪打烂后清洗下料，这种情况因为无法彻底清理干净，导致原料发苦；（这种在商品原料上会写某种动物及其制品，不一定都这样，但是按规定如果要标的话，就得这么写）。

二，很有可能黄曲霉素等有害物质超标，这种闻着味道会比较奇怪，难闻，严重的，吃到嘴里，会像嗑到坏瓜子一样。